2024年1月29日，千味央廚(001215.SZ)在互動問答中表示，公司目前預(yù)制菜主要是為餐飲企業(yè)提供的速凍半成品，屬于典型的B2B模式，公司未來會加大為餐飲客戶提供預(yù)制半成品的力度。

資料顯示，千味央廚主營業(yè)務(wù)定位于為餐飲企業(yè)提供速凍面米制品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,主要面對餐飲B端市場。主要為餐飲企業(yè)提供定制化、標(biāo)準(zhǔn)化的預(yù)制半成品。