文|文化產(chǎn)業(yè)評論 劉金祥

編輯|半島

伴隨2024年新年鐘聲的敲響和震蕩，素有“冰城夏都”美譽的哈爾濱，其冰雪旅游展現(xiàn)出前所未有的吸附力和創(chuàng)新力。這座融合東西方文化、以冰雪藝術(shù)馳譽天下的城市，在新年伊始便步入我國旅游市場的“頂流”與巔峰，外地游客數(shù)量呈井噴式激增，刷新了哈爾濱冰雪旅游的歷史記錄，為國內(nèi)今冬旅游行業(yè)樹立了一柄新的標桿?？陀^審視、深度解析和理性思忖哈爾濱冰雪旅游走紅“出圈”這一現(xiàn)象級的文旅案例，不難發(fā)現(xiàn)其中蘊含著突出的理論意義和鮮明的美學(xué)功效。

冰雪旅游既是一種經(jīng)濟活動，也是一種人文現(xiàn)象，對其做出理論闡釋和美學(xué)解讀，不僅是可能的，也是必要的。

伴隨2024年新年鐘聲的敲響和震蕩，素有“冰城夏都”美譽的哈爾濱，其冰雪旅游展現(xiàn)出前所未有的吸附力和創(chuàng)新力。這座融合東西方文化、以冰雪藝術(shù)馳譽天下的城市，在新年伊始便步入我國旅游市場的“頂流”與巔峰，外地游客數(shù)量呈井噴式激增，不僅刷新了哈爾濱冰雪旅游的歷史記錄，而且為國內(nèi)今冬旅游行業(yè)樹立了一柄新的標桿。

雖然數(shù)字是單調(diào)枯燥的，但數(shù)字也是最具說服力的。根據(jù)哈爾濱文旅局發(fā)布的官方數(shù)據(jù)，2024年元旦假期短短3天，哈爾濱冰雪旅游總收入飆升至59.14億元人民幣，這一驚人數(shù)字表明并印證哈爾濱作為旅游頂流城市的崛起速度和超強實力，另據(jù)哈爾濱市商務(wù)局公布的檢測數(shù)據(jù)，自2023年11月以來，哈爾濱的農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、賓館餐飲、家電電商等與冰雪旅游密切相關(guān)的行業(yè)，營銷額度大幅上揚，其中住宿和餐飲的表現(xiàn)尤為搶眼，二者銷售額同比增長129.4%，充分展現(xiàn)了冰雪旅游對于哈爾濱整體消費的強勢拉動作用。一些專業(yè)機構(gòu)的統(tǒng)計結(jié)果和預(yù)測情況也表明，哈爾濱冰雪旅游的熱度仍在繼續(xù)攀升，近日攜程發(fā)布的《2024年春節(jié)旅游市場預(yù)測報告》顯示，北京、上海、廣州、深圳、哈爾濱、成都、西安、三亞、昆明為今年1、2月份“國內(nèi)熱門目的地前十”城市，其中哈爾濱旅游熱度將從元旦延續(xù)至春節(jié)假期，從2023年未進入前十一躍升至2024年第五位，旅游預(yù)訂訂單同比增長超14倍，跑贏全國平均增速的兩倍，成為全國增幅最大的城市。

哈爾濱冰雪旅游市場的繁榮景象和勃興態(tài)勢，說明哈爾濱正在成為我國旅游業(yè)在深度調(diào)整中高質(zhì)量發(fā)展的一抹亮麗風景，正在成為中國冰雪旅游產(chǎn)業(yè)即將迎來更加廣闊發(fā)展空間的一個鮮活例證。正是在當?shù)馗骷壵龀帧⒏黜梼?yōu)惠政策支持、多維市場驅(qū)動和多元冰雪旅游產(chǎn)品涌現(xiàn)等多重因素的疊加下，哈爾濱冰雪旅游正以史所未見的速度迅速發(fā)展，演繹疊映出中國北方冬季旅游的“火熱”景況。

客觀審視、深度解析和理性思忖哈爾濱冰雪旅游走紅“出圈”這一現(xiàn)象級的文旅案例，不難發(fā)現(xiàn)其蘊含著突出的理論意義和鮮明的美學(xué)功效。

哈爾濱冰雪旅游的火爆出圈，深刻揭示“路徑依賴”的缺憾與不足

“路徑依賴”又被譯作路徑依賴性，是指人類社會中的技術(shù)演進或制度變遷均有類似于物理學(xué)中的慣性功能，即一旦進入某一路徑，無論這一路徑是“好”還是“壞”，都可能對這種路徑產(chǎn)生強烈的依賴?！奥窂揭蕾嚒崩碚撌怯擅绹?jīng)濟學(xué)家道格拉斯·諾斯首先提出來的，其完整意思是指：不管是技能技術(shù)，抑或是文化習慣，還是體制機制，均是人們長期選擇的結(jié)果，一旦人們做出某種選擇，就如同走上了一條不歸路，慣性的力量會使這一選擇不斷強化自我，導(dǎo)致人們難以擺脫慣性的羈絆與束縛，路徑依賴程度越高，鎖定性就越強，人們也就越難以走出來。

這種積重難返現(xiàn)象所引發(fā)的直接結(jié)果是，人們過去形成的習慣、做出的選擇，決定了他們現(xiàn)在乃至未來的習慣和可能的選擇。我國東北地區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展，包括冰雪旅游發(fā)育成長，長期以來受制于傳統(tǒng)計劃經(jīng)濟和地域文化形成的“路徑依賴”的左右與影響，存在著強化機制和“鎖定”效應(yīng)，即使借助外力如“飛地經(jīng)濟”等方式方法，走出歷史歧途和擺脫當下困境也需要一定時間。

以哈爾濱為例，該城市是新中國工業(yè)的搖籃和國家重要的糧食生產(chǎn)基地，迄今依然擁有一批關(guān)系國民經(jīng)濟命脈和國家安全的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)，如大型電站成套設(shè)備、特殊金屬合成材料、航空航天頂尖設(shè)備，以及高品質(zhì)水稻、玉米、大豆等，哈爾濱資源稟賦、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、科教實力、人才培養(yǎng)、基礎(chǔ)設(shè)施等重要指標居各省會城市的前列，對于維護國家國防安全、糧食安全、生態(tài)安全、能源安全、產(chǎn)業(yè)安全具有重要作用。但改革開放40多年來，哈爾濱經(jīng)濟增長明顯落后于全國其他省會城市，究其原因是市場化程度不高、體制機制不順、營商環(huán)境不佳等因素所致，長期陷入利益結(jié)構(gòu)、思維慣性和管理方式等路徑依賴之中難以自拔。

山重水復(fù)疑無路，柳暗花明又一村。近一段時間以來，哈爾濱冰雪旅游火爆出圈，其成功實踐和顯著實績有力表明，“路徑依賴”論其實在某一時段是可以被打破和拋棄的，陳舊觀念和僵化體制在某些領(lǐng)域也是可以被顛覆和破除的，無論是善于改革、勇于創(chuàng)新、勤于探索的哈爾濱各級政府和各級文旅職能部門，還是熱情真誠、坦率樸實、直爽粗獷的哈爾濱人，他們上下勠力、政民齊心、踔厲拼搏、奮發(fā)進取，正在開啟一條以文旅IP引爆冰雪旅游的振興之路：

在強化頂層設(shè)計方面，通過密集出臺若干規(guī)劃、方案、政策和措施，積極扶持冰雪旅游項目主體，對冰雪旅游發(fā)展愿景和目標進行精心設(shè)計和周密擘畫；

在改善消費環(huán)境方面，通過以信函真誠回應(yīng)游客關(guān)切，組建高效服務(wù)保障專班，倡導(dǎo)住宿餐飲購物等行業(yè)誠信經(jīng)營，強化對景區(qū)、賓館、飯店、出租車等重點部位和重點環(huán)節(jié)管控約束，組織動員志愿者義務(wù)服務(wù)、竭誠奉獻，努力讓游客在哈爾濱行之順心、住之安心、食之放心、娛之開心、購之稱心、游之舒心，在很大程度上摒棄了傳統(tǒng)的陳陳相因的旅游發(fā)展路徑，為創(chuàng)造性發(fā)展以冰雪旅游為主體的接觸型服務(wù)業(yè)探索出一條新路。

換言之，哈爾濱冰雪旅游火爆出圈絕非偶然的，它是主客觀因素綜合作用的必然結(jié)果，其理論功效在于厘定為國外經(jīng)濟學(xué)界津津樂道的“路徑依賴”論的不足與缺陷，在于驗證“路徑依賴”論的不足為訓(xùn)，從而為哈爾濱乃至東北其他同類城市實施全方位振興注入了信心和信念。

哈爾濱冰雪旅游的火爆出圈，充分彰顯獨特模式具有倍增價值和疊加效應(yīng)

模式一般是指科學(xué)研究中以圖形或程式的方式疏解和闡釋客觀事物的一種方法，這種方法大體具有兩重基本屬性：一是模式與現(xiàn)實事物具有對應(yīng)關(guān)系，但又不完全是對現(xiàn)實事物單純的描述和摹寫，而是進行一定程度的抽象、概括和定義。二是模式與一定的理論相匹配相對應(yīng)，但又不完全等同于理論本身，而是對理論做出一種解釋或闡發(fā)。

盡管模式具有不完全性不徹底性，但它是人們觀察客體、理解事物、探討理論的一種科學(xué)方法，具有一般性、簡單性、重復(fù)性、結(jié)構(gòu)性、穩(wěn)定性、可操作性等基本特征。通常情況下，模式分為一般模式和獨特模式兩種，其中獨特模式是一個地方為實現(xiàn)某一發(fā)展目標而制定和實行的、不同于其他地方的發(fā)展策略、發(fā)展方式和發(fā)展路徑的統(tǒng)一體，具有對應(yīng)性、異質(zhì)性、創(chuàng)新性和不可復(fù)制性等特征，對事業(yè)發(fā)展具有倍增意義和疊加功效。

由于工作基礎(chǔ)、歷史傳承、資源稟賦、地理位置、經(jīng)濟結(jié)構(gòu)、社會環(huán)境等情況不同，哈爾濱發(fā)展冰雪旅游的模式具有自身特色。作為20世紀的國際化大都市，哈爾濱不同風格的中外建筑星羅棋布，而底蘊深厚的音樂文化、美術(shù)文化、飲食文化正綻放著時代光彩，整個城市彌漫著濃郁的浪漫情調(diào)、氤氳著濃烈的人文氣息，特別是高緯度的氣候鑄就了哈爾濱冬季的冰天雪地，這意味著哈爾濱發(fā)展冰雪旅游具有其他城市不可比擬的自然條件和得天獨厚的人文優(yōu)勢。

正是富集的冰雪資源、豐贍的冰雪文化、瑰麗的冰雪藝術(shù)、悠長的冰雪運動、優(yōu)越的地理位置等因素，決定了哈爾濱在發(fā)展冰雪旅游過程中實行“冰雪+文化藝術(shù)+娛樂休閑”的模式，即順應(yīng)北京冬奧會后冰雪旅游漸趨興旺的時代走勢，把握“南客北上”“北雪南移”等冰雪旅游消費的良好機遇，在實施全域旅游發(fā)展戰(zhàn)略的基礎(chǔ)上推進文旅深度融合，以冰雪旅游為主題和統(tǒng)攝，整合域內(nèi)各種冰雪旅游資源，以游客為本，以創(chuàng)新為體，以品質(zhì)為綱，統(tǒng)籌發(fā)展冰雪旅游、冰雪運動、冰雪文化、冰雪藝術(shù)等四大重點冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展集群，成系列成陣容地推出冰雪旅游產(chǎn)品和冰雪旅游活動，吸引國內(nèi)外眾多游客的興致和目光，滿足游客多元化、個性化、品質(zhì)化需求，提升游客的滿意度、沉浸感和體驗感，擴大這座“國際音樂之都”“奧運冠軍之城”的知名度和美譽度，促進了哈爾濱冰雪旅游實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，使線上流量有效轉(zhuǎn)化為城市經(jīng)濟實力與核心競爭力，“流量”迅疾嬗變?yōu)椤傲袅俊?，哈爾濱主動吸引和有效承納海量游客并形成集聚效應(yīng)，這種以創(chuàng)意為引擎和牽動的冰雪旅游獨特發(fā)展模式，具有倍增價值和疊加功能，哈爾濱全市游客數(shù)量、銷售收入等主要旅游指標成番輪倍地增長，冰雪旅游遞嬗為哈爾濱經(jīng)濟持續(xù)快速健康發(fā)展的新動能新賽道。

哈爾濱冰雪旅游的火爆出圈，有力印證冰雪藝術(shù)正在被大眾青睞和追捧

有人說，自然是最出色的美容師，冰雪是世間最上乘的化妝品，經(jīng)過大自然纖指巧手的精心裝扮，無論是城市還是鄉(xiāng)村，都能一步一景，盡情享受冰雪美景已經(jīng)成為當下人們美好生活的一部分。盡管冰與雪色彩比較單一，但并不妨礙給予人們豐富感受和深徹體悟。冰雪可以是“瀚海闌干百丈冰”的雄壯奇崛，也可以是“半梅花半飄柳絮”的溫婉嫵媚；可以是“孤舟蓑笠翁，獨釣寒江雪”的孤獨寂寥，也可以是“千里冰封，萬里雪飄”的壯闊磅礴；可以是“郊野鵝毛滿，江湖雁影空”的遼闊蒼茫，也可以是“忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開”的美妙瑰麗，可以說冰與雪已經(jīng)演化為承載歷史、傳承文化、寄托情感的重要載體，成為保持維系人與自然的情感紐帶。

純凈晶瑩的哈爾濱冰雕雪塑如同童話世界，具有殊異的美學(xué)價值和獨特的教育意義；欣賞哈爾濱的冰雕雪塑，使游客能夠升騰真摯心緒，激發(fā)高尚情感，升華精神境界，哈爾濱的冰雪世界可以讓人們于轉(zhuǎn)瞬之間深刻感知自然界的曼妙多姿，由衷服膺自然的萬千樣態(tài)，正是自然展現(xiàn)出的神奇?zhèn)チΓぐl(fā)鼓蕩起人們的好奇心和求知欲，啟發(fā)和提醒人們敬畏自然、感恩自然、探索自然、認識自然。

作為人類文化活動的重要表現(xiàn)形式，冰雪旅游是指人們在堅冰瑞雪的自然環(huán)境中通過賞冰樂雪所獲得的一種精神娛樂方式，以及以冰雪為媒介和載體所創(chuàng)造的精神財富的總和，可以說冰雪旅游是在特定自然條件、社會空間和人文環(huán)境中涵育和衍生出來的，具有濃郁的地域特點和鮮明的地域?qū)傩?。作為一種人化的自然現(xiàn)象，冰雪旅游是一種地域文化的典型代表；作為一種人文化的經(jīng)濟形態(tài)，冰雪旅游具有自己獨特的文化價值和殊異的經(jīng)濟效能。

基于此，當今時代開發(fā)冰雪文化資源、發(fā)展冰雪旅游產(chǎn)業(yè)、增強冰雪旅游吸附力和競爭力，正在成為包括哈爾濱在內(nèi)的我國高緯度省份培育經(jīng)濟新動能的重要選擇。我國冰雪旅游演進的歷史源遠流長，流布范圍廣袤闊大，具有深厚歷史傳統(tǒng)的哈爾濱冰雪旅游，是對我國傳統(tǒng)冰雪文化的接續(xù)與傳承，也是對當代時尚文化的吸納和傳播。無論是冰雪大世界里造型各異、玲瓏剔透、流光溢彩、美輪美奐的各式冰燈，還是雪博會里纖塵不染、清絕幽婉、氣韻生動、形神兼具的各種雪雕，既是哈爾濱冰雪文化的有機構(gòu)成，也是哈爾濱冰雪旅游的重要標配。

冰雪文化倡導(dǎo)“天地有大美而不言”，主張靈魂與身體統(tǒng)一、心靈與生理契合、感性與理性協(xié)調(diào)，游客觀賞冰雪景觀，是對浮泛心緒的調(diào)適，是對躁動心理的撫慰，是對煩亂心情的梳理，是對污穢心境的凈化，正如作家蔣子龍所說“冰雪使人們感受大自然純潔堅定的偉力”，游客在賞冰玩雪中臻入“寵辱不驚、淡雅平和”的高遠境界，正所謂山川之美，中外同敘、古今共談，游覽哈爾濱冰雪景觀，賞析哈爾濱冰雪文化，游客在認知和接受冰雪藝術(shù)的過程中，悟人間之正氣、勵人生之理想、淬美好之追求。

哈爾濱冰雪旅游的火爆出圈，集中昭示人類文化藝術(shù)由溫帶迅速向寒帶擴展延伸

文化是人類改造自然的產(chǎn)物，凡是有人類活動的地方就有文化的蹤跡。我國傳統(tǒng)冰雪藝術(shù)源遠流長、瑰麗多姿，是中華民族美好的冰雪情結(jié)與古老的冰雪運動有機結(jié)合的產(chǎn)物，是民族認同感、民族歸宿感和民族精神的重要載體。

國人自古就對冰雪賦予特殊情感，在國人的思維觀念中，冰是堅毅堅忍的承載與象征，晶瑩剔透的冰象征著光明磊落的品格與心性，唐代詩人王昌齡“洛陽親友如相問，一片冰心在玉壺”的真摯詩韻道出了“清如玉壺冰”的心志和憧憬；而雪則是純凈、祥和、靜謐的化身與代表，純凈的雪經(jīng)常激發(fā)詩人化雪烹茶的雅興，“吹燈窗更明，月照一天雪”“白雪卻嫌春色晚，故穿庭樹作飛花”等名篇佳作，生動表達了古人追求與自然和諧相融的美妙意境。

我國幅員遼闊、面積廣袤，地質(zhì)地貌復(fù)雜多樣，北部特別是高緯度的東北地區(qū)受溫帶大陸性氣候影響，冬季平均氣溫在零下20℃左右，降雪量大且蒸發(fā)小，獨特的地理位置和氣候條件讓生活于此的人們獲得一份大自然的寶貴饋贈——冰雪。美國建筑大師沙里寧在《城市：它的發(fā)展、衰敗與未來》一書中寫道：城市是一本打開的書，從中我們可以看到它的文化抱負，讀出它的文化追求。經(jīng)過設(shè)治開埠100多年的文化積淀，特別是改革開放40多年來的文化浸潤，如今的哈爾濱已經(jīng)呈現(xiàn)出雄渾健朗的文化氣度、曼妙多姿的文化生態(tài)和聲名遠播的文化形象，而集中呈現(xiàn)哈爾濱文化氣度、文化生態(tài)和文化形象的，則是冰雪旅游、冰雪文化、冰雪藝術(shù)、冰雪體育，游覽哈爾濱冰雪藝術(shù)景觀，參與哈爾濱冰雪文化活動，中外游客可以感受到冰雪創(chuàng)意者們悟自然之靈性、承歷史之底蘊、彰地域之特色、傳時代之精神、揚城市之形象的美好初心。

冰雪作為固體形態(tài)的水，是建構(gòu)冰雪藝術(shù)的基本元素。從地域上看，地球的南北兩極和北半球的歐洲、北美洲以及東北亞次大陸，都是氣候異常寒冷和冰雪資源較為集中的地帶。位于這些地區(qū)的幾乎所有國家，當冬季來臨時都開展冰雪文化活動，可以說冰雪藝術(shù)是水文化在這些國家的別樣表現(xiàn)，是一種具有世界意義的文化形態(tài)。

我國北方地區(qū)大都處于亞歐大陸，一條突兀鮮明的冰雪帶橫貫我國東西，但由于受地理、歷史、人文和經(jīng)濟等因素制約，目前我國冰雪文化藝術(shù)的活動空間主要分布在東北和西北一些人口密集的城市。哈爾濱坐落在西伯利亞冷空氣長驅(qū)直入的我國東北地區(qū)的腹地，位于“夏揚三尺浪，冬封四尺冰”的松花江中游，是我國緯度最高、氣溫最低、冰雪資源最為豐富的大都市，發(fā)展冰雪文化藝術(shù)具有極為優(yōu)越的自然優(yōu)勢，堅冰瑞雪、朔風寒流非但沒有消蝕冰城人的文化熱情，相反倒激發(fā)起他們對冰雪文化藝術(shù)的執(zhí)念與熱愛，于是以弘揚和賡續(xù)冰雪文化藝術(shù)為主旨的哈爾濱國際冰雪節(jié)應(yīng)運而生。

歷史上的哈爾濱屬于苦寒絕域的北國邊塞，給中原人和南方人一種蕭疏寂寥的感覺和空曠疏離的印象。但哈爾濱人以非凡卓越的智慧才華，運用飛速發(fā)展的科學(xué)技術(shù)和無所不在的互聯(lián)網(wǎng)手段，將單調(diào)無奇的冰雪塑造點繪成美妙多姿的藝術(shù)景觀，尤其是外地游客接踵而至、紛至沓來，在天風獵獵、山海茫茫、飛雪飄飄、寒氣瑟瑟的自然情境中蜂擁而至冰雪大世界、雪博會等景區(qū)觀賞打卡，內(nèi)在地激發(fā)調(diào)動了哈爾濱冰雪藝術(shù)工作者的靈感和激情，把肅殺嚴酷的寒冷幻化為心曠神怡的藝術(shù)瑰寶，使蕭索沉寂的冰封大地變成流光溢彩的玉宇瑤池，使內(nèi)蘊豐贍、氣韻鮮卓、表里俱新、形質(zhì)兼優(yōu)的冰雕雪塑成為寒帶藝術(shù)的代表性作品。

從某種意義上可以說，哈爾濱冰雪藝術(shù)從文化生態(tài)學(xué)角度突破了人類文化藝術(shù)的地域格局，拓展了人類文化藝術(shù)活動的地理范疇，使逼仄飽和的溫帶開始讓位于永久性凍土占地球四分之一陸地面積的寒帶，寒帶經(jīng)濟、寒帶文化、寒帶藝術(shù)逐步走入人類文明的視野，簡而言之，哈爾濱冰雪藝術(shù)的發(fā)展與演進，標志著低緯度地帶文化藝術(shù)稱雄的歷史已經(jīng)結(jié)束，高緯度地帶文化藝術(shù)大放異彩的未來正在開啟！