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“煙火氣”撐起廣州商業(yè)市場(chǎng),去年餐飲店租鋪首超零售店

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“煙火氣”撐起廣州商業(yè)市場(chǎng),去年餐飲店租鋪首超零售店

這是最近五年來(lái),廣州餐飲店鋪成交數(shù)量占比首次高于零售業(yè)態(tài)。

廣州上下九步行街。圖片來(lái)源:圖蟲創(chuàng)意

界面新聞?dòng)浾?| 藍(lán)麗琦

在總結(jié)2023年廣州商業(yè)地產(chǎn)中的零售物業(yè)板塊行情時(shí),世邦魏理仕中國(guó)區(qū)戰(zhàn)略顧問(wèn)部商業(yè)咨詢團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人鐘廉軍表示,消費(fèi)反彈、空置去化亮眼,但整體租金還有待提高。

世邦魏理仕在1月17日發(fā)布的廣州商辦市場(chǎng)報(bào)告顯示,廣州的零售物業(yè)市場(chǎng)在2023年全年新增3個(gè)項(xiàng)目,共18萬(wàn)平方米的新增供應(yīng),同比下跌45.9%,減少超過(guò)4成。

新增供應(yīng)大幅下降后,市場(chǎng)凈吸納量得到顯著提升。2023年內(nèi)凈吸納量(新租面積+擴(kuò)租面積-退租面積)則達(dá)到22.2萬(wàn)平方米,同比上升100.2%,已經(jīng)翻倍。

世邦魏理仕認(rèn)為,這主要是因?yàn)樾略龉?yīng)的開(kāi)業(yè)水平理想,以及部分商場(chǎng)調(diào)整改造完成,推升了整體的凈吸納量水平,這也同時(shí)帶來(lái)了空置率的改善。

從2023年第二季度起,廣州零售物業(yè)市場(chǎng)的空置率連續(xù)三個(gè)季度下跌,按年下調(diào)了2.9個(gè)百分點(diǎn)至年末的8.3%。2022年全市的空置率一直在12%、13%左右徘徊,如今重回10%以下,證明市場(chǎng)需求有一定回升。

需要關(guān)注的是,空置去化還有一個(gè)重要因素:商場(chǎng)租金下調(diào)。

世邦魏理仕數(shù)據(jù)顯示,2023年廣州首層租金下調(diào)2.8%,租金降幅在下半年逐步收窄,至第四季度環(huán)比下跌0.4%,年末報(bào)每日每平方米24.9元。其中,核心商圈全年下跌1.8%,非核心商圈全年下跌4.0%。

鐘廉軍向界面新聞表示,2.8%的跌幅從國(guó)內(nèi)一線城市來(lái)看已經(jīng)算幅度較大,但最主要原因?yàn)榉呛诵纳倘推骄?,“以往廣州首層的平均租金都要比深圳高,自從前幾年被超越后,廣州核心區(qū)一直被周邊‘拖累’?!?/p>

此外,自從消費(fèi)趨勢(shì)變化后,“只敢去負(fù)一層消費(fèi)”成為互聯(lián)網(wǎng)熱議話題。

對(duì)于其他城市的例子,鐘廉軍則表示相似的情況在北方城市更為明顯,但在廣州較少,原因是北方整體的氣候沒(méi)那么好,街區(qū)選擇較少,同時(shí)潮流文化更全面、更集中于底下,年輕人更喜歡在下面(地下城)逛。

哪些業(yè)態(tài)撐起了廣州的商場(chǎng),讓廣州的凈吸納量直接翻倍?答案是廣州“星羅密布”的餐飲店,也是繁盛的廣州餐飲業(yè)態(tài),造就了眾多打工人鐘愛(ài)的“煙火氣”。

世邦魏理仕數(shù)據(jù)顯示,在廣州優(yōu)質(zhì)商業(yè)中,2023全年餐飲業(yè)態(tài)的成交占比持續(xù)攀升,占全年成交數(shù)量的44.6%,同比上升5.6個(gè)百分點(diǎn)。這是廣州最近五年來(lái),餐飲成交數(shù)量占比首次高于零售業(yè)態(tài)(37.1%)。

值得一提的是,2023年餐飲開(kāi)店的特點(diǎn)是小成本、周期變短。

“以往可能500平方米開(kāi)一個(gè)大餐飲,那現(xiàn)在可能變成200、300平方米開(kāi)兩個(gè)餐飲店。同樣的面積門店更多了。其次是流轉(zhuǎn)率,現(xiàn)在餐飲開(kāi)店、關(guān)店的周期變短,同一間鋪以往可能開(kāi)三年才關(guān),現(xiàn)在開(kāi)一年半,甚至一年就關(guān)。所以這幾股力量會(huì)導(dǎo)致整個(gè)餐飲的成交能力是在不斷的上升。”鐘廉軍分析道。

世邦魏理仕報(bào)告顯示,從具體的餐飲門店來(lái)看,2023年,湘辣辣、薩莉亞、九毛九旗下的慫火鍋分別新增11家、8家及7家,在廣州優(yōu)質(zhì)商業(yè)物業(yè)中表現(xiàn)活躍。

與之相對(duì)的是,廣州本地的餐飲集團(tuán)也在進(jìn)行嘗試,本地西餐品牌“卡朋”開(kāi)設(shè)粵菜館“小悅東山”,以及本地茶飲“茶理宜世”在粵式糖水上的新嘗試。尤其是糖水鋪,或?qū)⒊蔀閺V東眾多餐飲品牌新開(kāi)拓的方向。

不過(guò),盡管餐飲在2023年搶盡風(fēng)頭,定位高端零售的眾多國(guó)際大牌也在為進(jìn)駐廣州做準(zhǔn)備。

意大利奢侈品OTB集團(tuán)旗下的Maison Margiela(馬吉拉)以及由Maison Margiela創(chuàng)辦的MM6均已進(jìn)駐天河區(qū)的購(gòu)物中心。此舉曾經(jīng)引起廣州高端零售以及時(shí)尚圈的小轟動(dòng)。

另有知情人士告訴界面新聞,太古將會(huì)有另一個(gè)重大項(xiàng)目落地白鵝潭——廣州荔灣區(qū)和海珠區(qū)的接壤處,也是廣州市區(qū)少有的、尚未開(kāi)發(fā)的、完整的珠江水道商圈用地。

此前位于廣州天河的太古匯商鋪出租火爆,但受限于廣州的高端商場(chǎng)相比其他一線城市算少,高端品牌愿意入駐的商場(chǎng)也較少。待白鵝潭的新項(xiàng)目建成后,一眾高端品牌則有了新的選址地,或許又能掀起廣州零售的熱潮。

未經(jīng)正式授權(quán)嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載本文,侵權(quán)必究。

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“煙火氣”撐起廣州商業(yè)市場(chǎng),去年餐飲店租鋪首超零售店

這是最近五年來(lái),廣州餐飲店鋪成交數(shù)量占比首次高于零售業(yè)態(tài)。

廣州上下九步行街。圖片來(lái)源:圖蟲創(chuàng)意

界面新聞?dòng)浾?| 藍(lán)麗琦

在總結(jié)2023年廣州商業(yè)地產(chǎn)中的零售物業(yè)板塊行情時(shí),世邦魏理仕中國(guó)區(qū)戰(zhàn)略顧問(wèn)部商業(yè)咨詢團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人鐘廉軍表示,消費(fèi)反彈、空置去化亮眼,但整體租金還有待提高。

世邦魏理仕在1月17日發(fā)布的廣州商辦市場(chǎng)報(bào)告顯示,廣州的零售物業(yè)市場(chǎng)在2023年全年新增3個(gè)項(xiàng)目,共18萬(wàn)平方米的新增供應(yīng),同比下跌45.9%,減少超過(guò)4成。

新增供應(yīng)大幅下降后,市場(chǎng)凈吸納量得到顯著提升。2023年內(nèi)凈吸納量(新租面積+擴(kuò)租面積-退租面積)則達(dá)到22.2萬(wàn)平方米,同比上升100.2%,已經(jīng)翻倍。

世邦魏理仕認(rèn)為,這主要是因?yàn)樾略龉?yīng)的開(kāi)業(yè)水平理想,以及部分商場(chǎng)調(diào)整改造完成,推升了整體的凈吸納量水平,這也同時(shí)帶來(lái)了空置率的改善。

從2023年第二季度起,廣州零售物業(yè)市場(chǎng)的空置率連續(xù)三個(gè)季度下跌,按年下調(diào)了2.9個(gè)百分點(diǎn)至年末的8.3%。2022年全市的空置率一直在12%、13%左右徘徊,如今重回10%以下,證明市場(chǎng)需求有一定回升。

需要關(guān)注的是,空置去化還有一個(gè)重要因素:商場(chǎng)租金下調(diào)。

世邦魏理仕數(shù)據(jù)顯示,2023年廣州首層租金下調(diào)2.8%,租金降幅在下半年逐步收窄,至第四季度環(huán)比下跌0.4%,年末報(bào)每日每平方米24.9元。其中,核心商圈全年下跌1.8%,非核心商圈全年下跌4.0%。

鐘廉軍向界面新聞表示,2.8%的跌幅從國(guó)內(nèi)一線城市來(lái)看已經(jīng)算幅度較大,但最主要原因?yàn)榉呛诵纳倘推骄?,“以往廣州首層的平均租金都要比深圳高,自從前幾年被超越后,廣州核心區(qū)一直被周邊‘拖累’。”

此外,自從消費(fèi)趨勢(shì)變化后,“只敢去負(fù)一層消費(fèi)”成為互聯(lián)網(wǎng)熱議話題。

對(duì)于其他城市的例子,鐘廉軍則表示相似的情況在北方城市更為明顯,但在廣州較少,原因是北方整體的氣候沒(méi)那么好,街區(qū)選擇較少,同時(shí)潮流文化更全面、更集中于底下,年輕人更喜歡在下面(地下城)逛。

哪些業(yè)態(tài)撐起了廣州的商場(chǎng),讓廣州的凈吸納量直接翻倍?答案是廣州“星羅密布”的餐飲店,也是繁盛的廣州餐飲業(yè)態(tài),造就了眾多打工人鐘愛(ài)的“煙火氣”。

世邦魏理仕數(shù)據(jù)顯示,在廣州優(yōu)質(zhì)商業(yè)中,2023全年餐飲業(yè)態(tài)的成交占比持續(xù)攀升,占全年成交數(shù)量的44.6%,同比上升5.6個(gè)百分點(diǎn)。這是廣州最近五年來(lái),餐飲成交數(shù)量占比首次高于零售業(yè)態(tài)(37.1%)。

值得一提的是,2023年餐飲開(kāi)店的特點(diǎn)是小成本、周期變短。

“以往可能500平方米開(kāi)一個(gè)大餐飲,那現(xiàn)在可能變成200、300平方米開(kāi)兩個(gè)餐飲店。同樣的面積門店更多了。其次是流轉(zhuǎn)率,現(xiàn)在餐飲開(kāi)店、關(guān)店的周期變短,同一間鋪以往可能開(kāi)三年才關(guān),現(xiàn)在開(kāi)一年半,甚至一年就關(guān)。所以這幾股力量會(huì)導(dǎo)致整個(gè)餐飲的成交能力是在不斷的上升。”鐘廉軍分析道。

世邦魏理仕報(bào)告顯示,從具體的餐飲門店來(lái)看,2023年,湘辣辣、薩莉亞、九毛九旗下的慫火鍋分別新增11家、8家及7家,在廣州優(yōu)質(zhì)商業(yè)物業(yè)中表現(xiàn)活躍。

與之相對(duì)的是,廣州本地的餐飲集團(tuán)也在進(jìn)行嘗試,本地西餐品牌“卡朋”開(kāi)設(shè)粵菜館“小悅東山”,以及本地茶飲“茶理宜世”在粵式糖水上的新嘗試。尤其是糖水鋪,或?qū)⒊蔀閺V東眾多餐飲品牌新開(kāi)拓的方向。

不過(guò),盡管餐飲在2023年搶盡風(fēng)頭,定位高端零售的眾多國(guó)際大牌也在為進(jìn)駐廣州做準(zhǔn)備。

意大利奢侈品OTB集團(tuán)旗下的Maison Margiela(馬吉拉)以及由Maison Margiela創(chuàng)辦的MM6均已進(jìn)駐天河區(qū)的購(gòu)物中心。此舉曾經(jīng)引起廣州高端零售以及時(shí)尚圈的小轟動(dòng)。

另有知情人士告訴界面新聞,太古將會(huì)有另一個(gè)重大項(xiàng)目落地白鵝潭——廣州荔灣區(qū)和海珠區(qū)的接壤處,也是廣州市區(qū)少有的、尚未開(kāi)發(fā)的、完整的珠江水道商圈用地。

此前位于廣州天河的太古匯商鋪出租火爆,但受限于廣州的高端商場(chǎng)相比其他一線城市算少,高端品牌愿意入駐的商場(chǎng)也較少。待白鵝潭的新項(xiàng)目建成后,一眾高端品牌則有了新的選址地,或許又能掀起廣州零售的熱潮。

未經(jīng)正式授權(quán)嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載本文,侵權(quán)必究。