全聚德近期接受投資者調(diào)研時(shí)稱,全聚德仿膳食品公司生產(chǎn)基地肉制食品生產(chǎn)許可項(xiàng)目,是由北京全聚德仿膳食品有限責(zé)任公司為項(xiàng)目主體單位,項(xiàng)目于2021年9月取得肉制品生產(chǎn)資質(zhì)并投產(chǎn),目前已經(jīng)研發(fā)生產(chǎn)提供近75款產(chǎn)品。該車間2022年通過(guò)了ISO9001、ISO22000、ISO14001、HACCP四項(xiàng)體系認(rèn)證。目前產(chǎn)品分熱加工熟肉制品和速凍調(diào)制菜肴(熟制品)兩大類。熱加工熟肉制品包括:醬鹵肉類、熏燒烤類、肉灌制品,速凍調(diào)制菜肴產(chǎn)品均為熟制產(chǎn)品。
全聚德:肉制食品生產(chǎn)許可項(xiàng)目目前已經(jīng)研發(fā)生產(chǎn)提供近75款產(chǎn)品
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