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歐美CS門店,批量倒下

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歐美CS門店,批量倒下

尋找出路。

文丨化妝品報 鄒欣晨

“獨(dú)立美妝零售商上空籠罩著一片烏云?!薄禕usiness of Fashion》(時尚商業(yè),下稱《BoF》)在其本周的專題報道中開門見山地說,“今年可能是對實體零售而言最冷的一個冬天?!?/p>

有別于屈臣氏、絲芙蘭等全球性的大規(guī)模美妝連鎖,在美國與歐洲本土市場,一些“小而精”的區(qū)域性美妝CS店往往更受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者喜愛。所謂“強(qiáng)龍不壓地頭蛇”,這些“地頭蛇”通常規(guī)模較小,但影響力與用戶忠誠度卻極高,正是后者讓許多獨(dú)立美妝零售商頂住了租金上漲、競爭加劇和消費(fèi)者日益挑剔的種種壓力。

《BoF》以Violet Grey為例,這家位于洛杉磯的美妝零售商店,是在全球范圍內(nèi)備受時尚雜志和美妝愛好者推崇的“時尚橋頭堡”。該店在Instagram上擁有63萬粉絲,辛迪·克勞馥(Cindy Crawford)和艾瑪·羅伯茨(Emma Roberts)等名流明星都曾為其拍攝宣傳照。在《BoF》看來,Violet Grey的地位一度堪稱獨(dú)立美妝零售商的巔峰。

但巔峰過后總是低谷。據(jù)知情人士透露,奢侈品零售商Farfetch已于上周將Violet Grey掛牌出售,而此時距離前者斥資5000萬美元收購Violet Grey不過一年。

無獨(dú)有偶,《BoF》觀察到了多家與Violet Grey命運(yùn)相似的獨(dú)立美妝零售商:Shen Beauty曾是紐約布魯克林地區(qū)最受歡迎的獨(dú)立美妝cs店,該店于今年八月突然關(guān)閉,原因未知;另一家獨(dú)立美妝零售商Standard Dose在最風(fēng)光時曾在號稱“紐約的小意大利”的Nolita區(qū)豪擲千金租下三層樓開設(shè)門店,而該店也于今年十月悄然關(guān)閉。

01、成也“小而精”,敗也“小而精”

相較于絲芙蘭等大型美妝連鎖,獨(dú)立的小型美妝零售店往往更有可能擁有屬于自己本地“死忠粉”,這也是為什么獨(dú)立美妝零售店的老板們總是不樂意將門店擴(kuò)往遠(yuǎn)方,而更傾向于守好自家門口的“一畝三分地”。但在英國美容行業(yè)委員會(British Beauty Council)首席執(zhí)行官米莉·肯德爾(Millie Kendall OBE)看來,這也正是如今的獨(dú)立美妝零售商們紛在“生死線”上掙扎的原因。

“獨(dú)立的小型美妝零售商沒有大型連鎖那么多顧忌,因此也更容易發(fā)掘出下一個‘大爆’品牌,并將它們引入店內(nèi),呈現(xiàn)在消費(fèi)者眼前。比如Nars和Laura Mercier,它們就是被彼時規(guī)模還很小的Space NK‘慧眼識珠’,在二十年前率先帶入英國市場的?!泵桌颉た系聽栒f。

但長期維持“小而精”的少數(shù)門店,也意味著當(dāng)全球性經(jīng)濟(jì)寒冬到來時,獨(dú)立美妝零售商的生存危機(jī)會比大型連鎖大得多。“這就是規(guī)模經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢所在。”肯德爾說。(*摘自維基百科:在微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)中,規(guī)模經(jīng)濟(jì)是指企業(yè)因其經(jīng)營規(guī)模增大而獲得的成本優(yōu)勢。當(dāng)企業(yè)的產(chǎn)量規(guī)模達(dá)到一定水平后,由于各生產(chǎn)要素的有機(jī)結(jié)合產(chǎn)生了1+1>2的效應(yīng)。平均成本呈現(xiàn)下降的趨勢。流水線是規(guī)模經(jīng)濟(jì)的體現(xiàn)之一。)

“想在經(jīng)濟(jì)繁榮時期實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)都不是容易的事,何況如今許多消費(fèi)者的錢袋子不松反緊?!笨系聽柋硎荆畛杀镜纳仙c居高不下的通貨膨脹率,都給歐美地區(qū)的奢侈品消費(fèi)帶來了下行壓力。

“許多獨(dú)立的美妝店定位都偏向高端,或者至少也要區(qū)別于大眾,以示自己和絲芙蘭、屈臣氏或Ulta Beauty等‘大流’的不同?!笨系聽栒f,“但隨著TikTok的崛起,短視頻平臺每天都在用各種新奇化妝品和化妝方式‘轟炸’消費(fèi)者,這些CS店已然失去了作為小眾品牌‘策源地’的特殊性和優(yōu)越性?!?/p>

此外,獨(dú)立美妝零售商面對的競爭也十分激烈,不僅有來自其他大型美妝零售商的競爭,還有來自雜貨店和平價商超的競爭——甚至許多雜貨店和平價超市都在不斷提高店內(nèi)美妝產(chǎn)品的檔次,并擴(kuò)大美妝產(chǎn)品的供應(yīng),“堂而皇之”地從CS店挖走了不少消費(fèi)者。

比如在英國,以售賣平價食品而聞名的全國連鎖超市塞恩斯伯里(Sainsbury's)就加大了其106家門店中“精華液”(Serum Bars)的庫存,此前該公司預(yù)測,顧客今年在塞恩斯伯里購買的精華液足夠裝滿5個奧運(yùn)會大小的游泳池。

“不少獨(dú)立美妝零售商的創(chuàng)始人都向我抱怨,它為啥不好好賣它的牛奶面包,跑來跟我們搶生意?!笨系聽柼寡缘?,“但這就是市場經(jīng)濟(jì),你得認(rèn)可,在你做‘小而精’的同時,也會面臨做‘大而雜’的競爭對手。”

02、提供情緒價值?互聯(lián)網(wǎng)做得更多

除了發(fā)掘小眾品牌外,獨(dú)立美妝零售商往往比大型美妝連鎖更能為特定的消費(fèi)者群體提供“情緒價值”。

例如,Goop、Credo Beauty 和 Thirteen Lune 等獨(dú)立美妝零售商都有“只供應(yīng)純凈美妝”“只提供純素品牌”或“環(huán)??沙掷m(xù)”的承諾,還有的零售商則選擇專為有色人種顧客挑選品牌。迎合這些在大型連鎖得不到充分服務(wù)的小眾客戶群體,可以在客戶和零售商之間建立起牢固的忠誠度和信任度,并給門店帶來某種“道德光環(huán)”的效應(yīng)。

在清潔護(hù)發(fā)品牌Act + Acre的創(chuàng)始人海倫·雷維(Helen Reavey)看來,獨(dú)立的小型美妝零售會比大型連鎖更容易“吸粉”。

“顧客對這些門店的忠誠度很高。他們會覺得自己在這些店里受到了‘特殊優(yōu)待’,比如堅持純素主義的消費(fèi)者和環(huán)保主義消費(fèi)者,這些是他們在絲芙蘭得不到的?!崩拙S說。Act + Acre在Goop和Free People中都有存貨,他曾經(jīng)去往這些門店“微服私訪”?!拔衣牭讲恢挂粋€消費(fèi)者表示,她們想把這家店介紹給他們的朋友?!?/p>

但這種特定市場可能太小了,以至于無法支撐這些零售商繼續(xù)營業(yè)。埃森哲零售行業(yè)部門主管吉爾·斯坦迪什(Jill Standish)說:“一直為一個非常小的消費(fèi)群體供貨,怎么會有可持續(xù)性呢?”

時尚市場趨勢調(diào)查機(jī)構(gòu) Stylus 的美妝部負(fù)責(zé)人麗莎·佩恩(Lisa Payne)則指出,CS店必須為消費(fèi)者提供一些他們從未見過的新奇東西。但隨著TikTok Shop的建立,消費(fèi)者在家里用手機(jī)瀏覽短視頻時就能發(fā)現(xiàn)新玩意?!叭绻麄冊诙桃曨l里看到了喜歡的產(chǎn)品,他們可以直接通過鏈接跳轉(zhuǎn)到該品牌官方賬號下與其互動,而無需通過零售商來提供情緒價值。”佩恩說。

03、困難重重的求變之路

肯德爾曾在2012年與人共同創(chuàng)立了獨(dú)立美妝零售商Beautymart。她說,從利潤到采購,獨(dú)立美妝零售商在各個方面都困難重重?!罢业较胍谀愕牡陜?nèi)上架的品牌并不難,但問題是誰會買它們?!?/p>

此外,零售商通常還必須預(yù)付貨款,這可能會導(dǎo)致現(xiàn)金流壓力,直到所有產(chǎn)品都賣給消費(fèi)者才會有所緩解。此外,獨(dú)立美妝零售商還缺乏啟動資金。投資者往往對零售商持謹(jǐn)慎態(tài)度,因為零售概念沒有知識產(chǎn)權(quán)——這一點,肯德爾和她的聯(lián)合創(chuàng)始人安娜·瑪麗·索洛維(Anna-Marie Solowij)深有體會。

他們的理念受到了日本美妝CS店的啟發(fā),店內(nèi)擺放著去角質(zhì)浴巾和含有橄欖油的棉棒等小眾商品??系聽柣貞浾f:“我們還沒反應(yīng)過來,我們的模式就被復(fù)制了。一夜之間街頭的美妝店里全擺上了去角質(zhì)浴巾。你沒法告他們,因為賣什么商品是自由的,不受法律控制?!?Beautymart于2018年黯然關(guān)閉。

盡管如此,許多創(chuàng)始人還是喜歡賭一把,賭自己能戰(zhàn)勝這些困難。今年5月,Lisa Targett Bolding和Marijke Adderley在倫敦時尚中心哈克尼區(qū)(Hackney)開了一家名為Big Beauty的獨(dú)立美妝cs店。

△Big Beauty倫敦門店

“我們發(fā)現(xiàn),很多小品牌確實需要實體零售店,”曾在廣告業(yè)工作的Lisa Targett Bolding說。“大型連鎖‘看不上’他們,這類剛剛起步的品牌也沒錢在網(wǎng)上做營銷,因此,實體店是最適合他們的渠道?!?/p>

其他創(chuàng)始人也在尋找出路。今年10月,獨(dú)立美妝零售商Onda Beauty的聯(lián)合創(chuàng)始人拉麗莎·湯姆森(Larissa Thomson)以22萬美元的價格從生物技術(shù)公司Amyris手中買回了自己的業(yè)務(wù)。幾周后,Onda Beauty門店在紐約翠貝卡區(qū)重新開業(yè)。

《BoF》指出,獨(dú)立美妝零售商可能無法在促銷折扣和會員福利方面“打得過”大型美妝連鎖,但他們可以“另辟蹊徑”,找到其他吸引顧客的法子。

Big Beauty、Onda Beauty以及最近在倫敦開店的獨(dú)立美妝零售店Oh My Cream都在店里提供面部護(hù)理、皮膚狀況掃描、芳療按摩等其他美容服務(wù)和項目,而且通常都是由小有名氣的護(hù)理師或化妝師為消費(fèi)者服務(wù)。

Big Beauty最近邀請了明星美發(fā)師和品牌創(chuàng)始人拉里·金來店里做客?!袄镎f,在他參與過的所有美妝CS店活動中,我們的顧客是參與度最高的。”Lisa Targett Bolding回憶說。

在Lisa看來,消費(fèi)者對實體店的需求仍然存在,但增長需要時間,因此,他們的工作重點是如何留住回頭客。

“我們真正要做的是留住顧客,而不是短暫地讓顧客花錢?!彼f,“我相信我們擁有全倫敦最熱情的美容顧問和最貼心的店內(nèi)服務(wù),不遜于任何大型美妝連鎖——絲芙蘭又如何?他們今年三月才重新進(jìn)入英國,如今也只開了一家店?!?/p>

本文資料來源:《business of Fashion》、維基百科

本文為轉(zhuǎn)載內(nèi)容,授權(quán)事宜請聯(lián)系原著作權(quán)人。

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尋找出路。

文丨化妝品報 鄒欣晨

“獨(dú)立美妝零售商上空籠罩著一片烏云?!薄禕usiness of Fashion》(時尚商業(yè),下稱《BoF》)在其本周的專題報道中開門見山地說,“今年可能是對實體零售而言最冷的一個冬天?!?/p>

有別于屈臣氏、絲芙蘭等全球性的大規(guī)模美妝連鎖,在美國與歐洲本土市場,一些“小而精”的區(qū)域性美妝CS店往往更受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者喜愛。所謂“強(qiáng)龍不壓地頭蛇”,這些“地頭蛇”通常規(guī)模較小,但影響力與用戶忠誠度卻極高,正是后者讓許多獨(dú)立美妝零售商頂住了租金上漲、競爭加劇和消費(fèi)者日益挑剔的種種壓力。

《BoF》以Violet Grey為例,這家位于洛杉磯的美妝零售商店,是在全球范圍內(nèi)備受時尚雜志和美妝愛好者推崇的“時尚橋頭堡”。該店在Instagram上擁有63萬粉絲,辛迪·克勞馥(Cindy Crawford)和艾瑪·羅伯茨(Emma Roberts)等名流明星都曾為其拍攝宣傳照。在《BoF》看來,Violet Grey的地位一度堪稱獨(dú)立美妝零售商的巔峰。

但巔峰過后總是低谷。據(jù)知情人士透露,奢侈品零售商Farfetch已于上周將Violet Grey掛牌出售,而此時距離前者斥資5000萬美元收購Violet Grey不過一年。

無獨(dú)有偶,《BoF》觀察到了多家與Violet Grey命運(yùn)相似的獨(dú)立美妝零售商:Shen Beauty曾是紐約布魯克林地區(qū)最受歡迎的獨(dú)立美妝cs店,該店于今年八月突然關(guān)閉,原因未知;另一家獨(dú)立美妝零售商Standard Dose在最風(fēng)光時曾在號稱“紐約的小意大利”的Nolita區(qū)豪擲千金租下三層樓開設(shè)門店,而該店也于今年十月悄然關(guān)閉。

01、成也“小而精”,敗也“小而精”

相較于絲芙蘭等大型美妝連鎖,獨(dú)立的小型美妝零售店往往更有可能擁有屬于自己本地“死忠粉”,這也是為什么獨(dú)立美妝零售店的老板們總是不樂意將門店擴(kuò)往遠(yuǎn)方,而更傾向于守好自家門口的“一畝三分地”。但在英國美容行業(yè)委員會(British Beauty Council)首席執(zhí)行官米莉·肯德爾(Millie Kendall OBE)看來,這也正是如今的獨(dú)立美妝零售商們紛在“生死線”上掙扎的原因。

“獨(dú)立的小型美妝零售商沒有大型連鎖那么多顧忌,因此也更容易發(fā)掘出下一個‘大爆’品牌,并將它們引入店內(nèi),呈現(xiàn)在消費(fèi)者眼前。比如Nars和Laura Mercier,它們就是被彼時規(guī)模還很小的Space NK‘慧眼識珠’,在二十年前率先帶入英國市場的?!泵桌颉た系聽栒f。

但長期維持“小而精”的少數(shù)門店,也意味著當(dāng)全球性經(jīng)濟(jì)寒冬到來時,獨(dú)立美妝零售商的生存危機(jī)會比大型連鎖大得多。“這就是規(guī)模經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢所在。”肯德爾說。(*摘自維基百科:在微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)中,規(guī)模經(jīng)濟(jì)是指企業(yè)因其經(jīng)營規(guī)模增大而獲得的成本優(yōu)勢。當(dāng)企業(yè)的產(chǎn)量規(guī)模達(dá)到一定水平后,由于各生產(chǎn)要素的有機(jī)結(jié)合產(chǎn)生了1+1>2的效應(yīng)。平均成本呈現(xiàn)下降的趨勢。流水線是規(guī)模經(jīng)濟(jì)的體現(xiàn)之一。)

“想在經(jīng)濟(jì)繁榮時期實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)都不是容易的事,何況如今許多消費(fèi)者的錢袋子不松反緊。”肯德爾表示,生活成本的上升與居高不下的通貨膨脹率,都給歐美地區(qū)的奢侈品消費(fèi)帶來了下行壓力。

“許多獨(dú)立的美妝店定位都偏向高端,或者至少也要區(qū)別于大眾,以示自己和絲芙蘭、屈臣氏或Ulta Beauty等‘大流’的不同?!笨系聽栒f,“但隨著TikTok的崛起,短視頻平臺每天都在用各種新奇化妝品和化妝方式‘轟炸’消費(fèi)者,這些CS店已然失去了作為小眾品牌‘策源地’的特殊性和優(yōu)越性。”

此外,獨(dú)立美妝零售商面對的競爭也十分激烈,不僅有來自其他大型美妝零售商的競爭,還有來自雜貨店和平價商超的競爭——甚至許多雜貨店和平價超市都在不斷提高店內(nèi)美妝產(chǎn)品的檔次,并擴(kuò)大美妝產(chǎn)品的供應(yīng),“堂而皇之”地從CS店挖走了不少消費(fèi)者。

比如在英國,以售賣平價食品而聞名的全國連鎖超市塞恩斯伯里(Sainsbury's)就加大了其106家門店中“精華液”(Serum Bars)的庫存,此前該公司預(yù)測,顧客今年在塞恩斯伯里購買的精華液足夠裝滿5個奧運(yùn)會大小的游泳池。

“不少獨(dú)立美妝零售商的創(chuàng)始人都向我抱怨,它為啥不好好賣它的牛奶面包,跑來跟我們搶生意。”肯德爾坦言道,“但這就是市場經(jīng)濟(jì),你得認(rèn)可,在你做‘小而精’的同時,也會面臨做‘大而雜’的競爭對手?!?/p>

02、提供情緒價值?互聯(lián)網(wǎng)做得更多

除了發(fā)掘小眾品牌外,獨(dú)立美妝零售商往往比大型美妝連鎖更能為特定的消費(fèi)者群體提供“情緒價值”。

例如,Goop、Credo Beauty 和 Thirteen Lune 等獨(dú)立美妝零售商都有“只供應(yīng)純凈美妝”“只提供純素品牌”或“環(huán)??沙掷m(xù)”的承諾,還有的零售商則選擇專為有色人種顧客挑選品牌。迎合這些在大型連鎖得不到充分服務(wù)的小眾客戶群體,可以在客戶和零售商之間建立起牢固的忠誠度和信任度,并給門店帶來某種“道德光環(huán)”的效應(yīng)。

在清潔護(hù)發(fā)品牌Act + Acre的創(chuàng)始人海倫·雷維(Helen Reavey)看來,獨(dú)立的小型美妝零售會比大型連鎖更容易“吸粉”。

“顧客對這些門店的忠誠度很高。他們會覺得自己在這些店里受到了‘特殊優(yōu)待’,比如堅持純素主義的消費(fèi)者和環(huán)保主義消費(fèi)者,這些是他們在絲芙蘭得不到的。”雷維說。Act + Acre在Goop和Free People中都有存貨,他曾經(jīng)去往這些門店“微服私訪”?!拔衣牭讲恢挂粋€消費(fèi)者表示,她們想把這家店介紹給他們的朋友?!?/p>

但這種特定市場可能太小了,以至于無法支撐這些零售商繼續(xù)營業(yè)。埃森哲零售行業(yè)部門主管吉爾·斯坦迪什(Jill Standish)說:“一直為一個非常小的消費(fèi)群體供貨,怎么會有可持續(xù)性呢?”

時尚市場趨勢調(diào)查機(jī)構(gòu) Stylus 的美妝部負(fù)責(zé)人麗莎·佩恩(Lisa Payne)則指出,CS店必須為消費(fèi)者提供一些他們從未見過的新奇東西。但隨著TikTok Shop的建立,消費(fèi)者在家里用手機(jī)瀏覽短視頻時就能發(fā)現(xiàn)新玩意?!叭绻麄冊诙桃曨l里看到了喜歡的產(chǎn)品,他們可以直接通過鏈接跳轉(zhuǎn)到該品牌官方賬號下與其互動,而無需通過零售商來提供情緒價值?!迸宥髡f。

03、困難重重的求變之路

肯德爾曾在2012年與人共同創(chuàng)立了獨(dú)立美妝零售商Beautymart。她說,從利潤到采購,獨(dú)立美妝零售商在各個方面都困難重重?!罢业较胍谀愕牡陜?nèi)上架的品牌并不難,但問題是誰會買它們?!?/p>

此外,零售商通常還必須預(yù)付貨款,這可能會導(dǎo)致現(xiàn)金流壓力,直到所有產(chǎn)品都賣給消費(fèi)者才會有所緩解。此外,獨(dú)立美妝零售商還缺乏啟動資金。投資者往往對零售商持謹(jǐn)慎態(tài)度,因為零售概念沒有知識產(chǎn)權(quán)——這一點,肯德爾和她的聯(lián)合創(chuàng)始人安娜·瑪麗·索洛維(Anna-Marie Solowij)深有體會。

他們的理念受到了日本美妝CS店的啟發(fā),店內(nèi)擺放著去角質(zhì)浴巾和含有橄欖油的棉棒等小眾商品??系聽柣貞浾f:“我們還沒反應(yīng)過來,我們的模式就被復(fù)制了。一夜之間街頭的美妝店里全擺上了去角質(zhì)浴巾。你沒法告他們,因為賣什么商品是自由的,不受法律控制?!?Beautymart于2018年黯然關(guān)閉。

盡管如此,許多創(chuàng)始人還是喜歡賭一把,賭自己能戰(zhàn)勝這些困難。今年5月,Lisa Targett Bolding和Marijke Adderley在倫敦時尚中心哈克尼區(qū)(Hackney)開了一家名為Big Beauty的獨(dú)立美妝cs店。

△Big Beauty倫敦門店

“我們發(fā)現(xiàn),很多小品牌確實需要實體零售店,”曾在廣告業(yè)工作的Lisa Targett Bolding說?!按笮瓦B鎖‘看不上’他們,這類剛剛起步的品牌也沒錢在網(wǎng)上做營銷,因此,實體店是最適合他們的渠道?!?/p>

其他創(chuàng)始人也在尋找出路。今年10月,獨(dú)立美妝零售商Onda Beauty的聯(lián)合創(chuàng)始人拉麗莎·湯姆森(Larissa Thomson)以22萬美元的價格從生物技術(shù)公司Amyris手中買回了自己的業(yè)務(wù)。幾周后,Onda Beauty門店在紐約翠貝卡區(qū)重新開業(yè)。

《BoF》指出,獨(dú)立美妝零售商可能無法在促銷折扣和會員福利方面“打得過”大型美妝連鎖,但他們可以“另辟蹊徑”,找到其他吸引顧客的法子。

Big Beauty、Onda Beauty以及最近在倫敦開店的獨(dú)立美妝零售店Oh My Cream都在店里提供面部護(hù)理、皮膚狀況掃描、芳療按摩等其他美容服務(wù)和項目,而且通常都是由小有名氣的護(hù)理師或化妝師為消費(fèi)者服務(wù)。

Big Beauty最近邀請了明星美發(fā)師和品牌創(chuàng)始人拉里·金來店里做客?!袄镎f,在他參與過的所有美妝CS店活動中,我們的顧客是參與度最高的?!盠isa Targett Bolding回憶說。

在Lisa看來,消費(fèi)者對實體店的需求仍然存在,但增長需要時間,因此,他們的工作重點是如何留住回頭客。

“我們真正要做的是留住顧客,而不是短暫地讓顧客花錢?!彼f,“我相信我們擁有全倫敦最熱情的美容顧問和最貼心的店內(nèi)服務(wù),不遜于任何大型美妝連鎖——絲芙蘭又如何?他們今年三月才重新進(jìn)入英國,如今也只開了一家店?!?/p>

本文資料來源:《business of Fashion》、維基百科

本文為轉(zhuǎn)載內(nèi)容,授權(quán)事宜請聯(lián)系原著作權(quán)人。