文|江瀚視野觀察
最近一段時間，茅臺漲價的消息引發(fā)了整個市場的熱議，就在我們對于茅臺漲價還沒有緩過神來的時候，另一家白酒巨頭也開始了自己的行動，這就是瀘州老窖，瀘州老窖跟著茅臺學(xué)漲價的消息再度刷遍全網(wǎng)，瀘州老窖的這種舉動到底該怎么看？跟隨茅臺的戰(zhàn)略真的能有用嗎？
一、瀘州老窖跟著茅臺學(xué)漲價？
據(jù)中國基金報的報道，繼貴州茅臺提高出廠價后，瀘州老窖旗下瀘州老窖懷舊酒類營銷有限公司也發(fā)布提價通知，三款不同度數(shù)的500ml“60版特曲”經(jīng)銷商結(jié)算價均上調(diào)20元左右，上調(diào)幅度在4%-5%。
就在前不久，10月31日深夜，貴州茅臺宣布上調(diào)53%vol貴州茅臺酒（飛天、五星）出廠價格，平均上調(diào)幅度約為20％，引發(fā)全行業(yè)及整個資本市場高度關(guān)注與熱議，貴州茅臺第二天股價一度以漲停價開盤。
當(dāng)日，一份瀘州老窖懷舊酒類營銷有限公司發(fā)布的《關(guān)于調(diào)整60版特曲價格的通知》廣泛流傳。該通知顯示，經(jīng)公司研究決定，自即日起，52度滬州老窖60版特曲五碼裝（500ml*6）經(jīng)銷商結(jié)算價上調(diào)至478元/瓶，43度瀘州老窖60版特曲五碼裝（500ml*6）經(jīng)銷商結(jié)算價上調(diào)至438元/瓶，38度瀘州老窖60版特曲五碼裝（500ml*6）經(jīng)銷商結(jié)算價上調(diào)至428元/瓶。跟此前價格相比，三款產(chǎn)品漲價均在20元/瓶，漲價幅度在4%至5%區(qū)間。
公開資料顯示，瀘州老窖懷舊酒類營銷有限公司為瀘州老窖銷售有限公司全資子公司，穿透后由上市公司瀘州老窖100%持有。值得注意的是，11月1日上午在貴州茅臺宣布提價后，第一財經(jīng)報道稱瀘州老窖董秘辦相關(guān)工作人員表示，公司暫時沒有提價的計劃，“后續(xù)情況可以關(guān)注公司的公告”。
財報顯示，瀘州老窖前三季度實現(xiàn)營業(yè)收入219.43億元，同比增長25.21%；實現(xiàn)凈利潤105.66億元，同比增長28.58%；第三季度實現(xiàn)營業(yè)收入73.49億元，同比增長25.41%；實現(xiàn)凈利潤34.76億元，同比增長29.43%。此外，瀘州老窖貨幣資金三季度期末余額較年初余額增加90.09億元，增幅達到50.74%。
而據(jù)大河財立方的報道，瀘州老窖證券部工作人員告訴大河財立方記者，上述調(diào)價通知屬實。“此次提價是市場供需決定的，我們覺得產(chǎn)品市場價格有必要提價了我們就會提價?！痹摴ぷ魅藛T向記者表示，此次提價的產(chǎn)品只針對60版特曲系列，其他的產(chǎn)品價格暫未變動。
此外，上述工作人員表示，瀘州老窖此次提價并不是跟風(fēng)茅臺，公司有自己的銷售規(guī)劃和生產(chǎn)經(jīng)營節(jié)奏。
二、白酒巨頭跟隨茅臺能有用嗎？
作為中國最知名的幾大白酒品牌之一，瀘州老窖近期對其懷舊產(chǎn)品進行了漲價操作，雖然其反復(fù)強調(diào)并非是跟隨茅臺的步伐，但是依然引發(fā)了市場的熱議，我們到底該怎么看這件事呢？白酒巨頭跟隨茅臺真的能有用嗎？
首先，雖然瀘州老窖一直在否認，但是漲價的消費者最終買單幾乎已成定局。瀘州老窖這次的漲價行為，雖然公司本身反復(fù)強調(diào)并非跟隨茅臺，但從其行動及整體市場環(huán)境觀察，確實讓外界有理由認為其中存在跟風(fēng)漲價的成分。這種判斷并非空穴來風(fēng)，而是基于一系列市場觀察和推理，很難讓人不把這兩件事聯(lián)系起來。
特別是，瀘州老窖漲價的時間點與茅臺漲價的時間點相近，這種時間上的接近性很難讓人不產(chǎn)生聯(lián)想。而且盡管瀘州老窖強調(diào)的是經(jīng)銷商價格的上漲，而非產(chǎn)品終端售價的上漲，但市場經(jīng)濟環(huán)境下，經(jīng)銷商成本的增加往往會最終轉(zhuǎn)嫁到消費者身上。因此，即使?jié)q價的是經(jīng)銷商價格，但最終買單的仍然會是消費者。
另外，從經(jīng)銷商的角度來看，他們在面臨成本增加時，為了保持利潤水平，往往會選擇提高產(chǎn)品的售價。這一點在很大程度上也驗證了消費者最終會為漲價買單的觀點。畢竟，經(jīng)銷商作為市場經(jīng)濟中的一環(huán)，他們也需要維持自己的運營和利潤。
其次，茅臺之所以敢于肆無忌憚的漲價有其特殊原因。茅臺之所以敢于漲價，是因為具有了特殊屬性，我們通過分析可以發(fā)現(xiàn)，茅臺已經(jīng)不僅僅是一種飲品，更多的是一種收藏品和投資品。隨著時間的推移，茅臺的價格逐年攀升，很大程度上是由其稀缺性和收藏價值驅(qū)動的。許多人購買茅臺并不是為了飲用，而是為了收藏和投資，這種需求進一步推動了茅臺價格的上漲。
同時，茅臺作為一種“奢侈品”，其品牌價值已經(jīng)遠遠超越了產(chǎn)品本身。茅臺的品牌影響力、歷史文化底蘊以及高端市場的定位，都使得其具有了獨特的溢價能力。這種溢價能力不僅僅體現(xiàn)在產(chǎn)品價格上，更體現(xiàn)在其品牌價值和市場地位上。
再加上茅臺的成功也與其嚴格的品質(zhì)控制和有限的產(chǎn)量有關(guān)。茅臺一直保持著高品質(zhì)的形象，其產(chǎn)品的稀缺性也進一步加強了其奢侈品屬性。這種稀缺性和獨特性使得茅臺在市場上具有了很高的議價能力，從而能夠肆無忌憚地漲價。
第三，為什么頭部酒企還是想跟隨茅臺漲價呢？頭部白酒品牌不斷漲價的心理因素不容忽視。在過去的一二十年里，茅臺雖然在白酒市場中占有一定地位，但并非像現(xiàn)在這樣一騎絕塵。當(dāng)時的汾酒、五糧液、瀘州老窖等品牌都有相當(dāng)?shù)膶嵙兔┡_競爭，市場格局相對均衡。
然而，近年來茅臺的市場表現(xiàn)過于搶眼，價格節(jié)節(jié)攀升，使得其他頭部品牌產(chǎn)生了心理不平衡。這種心理不平衡主要源于對市場份額和利潤的渴望，以及對自身品牌價值的重新定位。在這種背景下，其他品牌開始效仿茅臺，試圖通過漲價來提升自身品牌價值和市場份額。
但是，這種跟隨策略并非萬全之策。一方面，漲價需要考慮市場需求和消費者承受能力，過于頻繁的漲價可能會損害品牌形象，失去消費者的信任。另一方面，每個品牌都有其獨特的定位和市場基礎(chǔ)，過度模仿茅臺可能會導(dǎo)致品牌定位模糊，失去競爭優(yōu)勢。
第四，當(dāng)前白酒企業(yè)其實面臨著較大的難題。當(dāng)前白酒市場存在的庫存高企、苦樂不均現(xiàn)象是一個不容忽視的問題。跟隨茅臺漲價的策略，在一定程度上導(dǎo)致了白酒市場價格與實際消費需求的脫節(jié)，尤其是頭部幾大品牌的價格漲幅，已經(jīng)讓大多數(shù)消費者感到難以接受。
這種跟隨策略是否適用，實際上是一個復(fù)雜的問題。一方面，跟隨策略可能會帶來短期內(nèi)的利潤增長，但長期來看，如果價格過高導(dǎo)致消費者難以承受，可能會損害品牌形象，影響市場份額。另一方面，如果頭部品牌不跟隨茅臺漲價，可能會在市場競爭中處于劣勢，因為消費者可能會將高價與高品質(zhì)、高品牌價值相聯(lián)系。
但是，價格已經(jīng)漲到了當(dāng)前的地步，在這樣的情況下，大部分消費者都已經(jīng)有消費不起的態(tài)勢了，這樣的跟隨策略到底適不適用已經(jīng)成為了一個較大的問題。
第五，從長遠來看，各個白酒品牌需要審慎思考自己的定位及目標消費人群。過度模仿茅臺可能會導(dǎo)致品牌失去自我，甚至傷害到核心消費者，最終被市場淘汰。每個品牌都有自己的歷史、文化和消費群體，應(yīng)該根據(jù)自身特點制定合適的發(fā)展戰(zhàn)略，而不是盲目跟風(fēng)。
在這個競爭激烈的市場環(huán)境中，各大白酒品牌應(yīng)該更加注重產(chǎn)品的品質(zhì)、服務(wù)和創(chuàng)新，以提升品牌價值。同時，關(guān)注消費者需求，合理定價，維護消費者的利益，才能實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。畢竟，市場最終是由消費者決定的，只有贏得消費者的心，才能贏得市場。