界面新聞記者 | 王婷婷
“金九銀十”疊加中秋國慶黃金周，全國商業(yè)市場迎來一場開業(yè)潮。
假期素來是消費新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)品“試水”的重要節(jié)點，趕在中秋國慶“雙節(jié)”來臨前，上海龍華會、上海信泰中心、鴻壽坊等多個商業(yè)項目搶灘“上新”，都期望趕上節(jié)日消費熱點。
9月26日上午，由萬科地產(chǎn)、西安集團(tuán)、錦和、印力共同投資，上海萬科主導(dǎo)開發(fā)建設(shè)，印力上海操盤運營的上海龍華會正式開街，迎來了它的首批顧客。
據(jù)界面新聞了解，該項目商業(yè)面積約10萬平方米，配置1230個停車位，采取地上街區(qū)+地下盒子的建筑模式，共4層（局部5層），其中地上2層（局部3層）、地下2層，打造成集民俗故事、文化碰撞、青年潮流、綠色生態(tài)一體的街區(qū)商業(yè)。
為了趕在節(jié)前開街迎客，龍華會也是做足了準(zhǔn)備，共吸引來200余家品牌一同開街。這其中包括徐匯首店、浦西首店、上海首店、全國首店等各類能級的首店超過70家，首店面積占比近90%。
據(jù)上海龍華會官方微信披露的數(shù)據(jù)，在剛剛過去的假期8天，龍華會總客流量超過100萬人。
同樣是在9月26日，位于普陀區(qū)核心地段的上海信泰中心商場也正式迎來開業(yè)。該項目由中信泰富地產(chǎn)開發(fā)。
信泰中心商場是以“精彩夜匯場”、“活力運動派”、“悠然社交圈”三個定位為核心，立足于滿足辦公人群及周邊社區(qū)的多元需求。以“活力運動派”為例，項目內(nèi)不僅匯聚了多樣的運動體驗項目，還有運動娛樂中心、5POINTZ街舞工作室等。
位于普陀區(qū)的另一商業(yè)項目鴻壽坊則是在9月28日正式開街營業(yè)。
鴻壽坊是由瑞安房地產(chǎn)開發(fā)、瑞安新天地打造，商業(yè)面積僅1.5萬平方米，“理想的附近”的定位決定了這個項目要做成一個融入社區(qū)的“小而美”的商業(yè)體，也是瑞安頻繁提及的要塑造“精致煙火氣”。
在這個小體量商業(yè)體中，配置了近5000平方米的鴻壽坊食集，匯聚了便民生鮮店、街頭特色店、品質(zhì)網(wǎng)紅與口碑名店等30多個餐飲品牌。這是繼上海新天地與瑞虹天地太陽宮“食集”后，瑞安新天地打造的第三個復(fù)合型美食社交空間。
為什么鴻壽坊的項目定位是以食集為主？瑞安房地產(chǎn)行政總裁王穎告訴界面新聞，瑞安做街區(qū)型商業(yè)本身就比較擅長，而且瑞安也是餐飲起家，另外，“疫情以后，我們也看到，商業(yè)的恢復(fù)，餐飲加上重奢，相對來講恢復(fù)是比較明顯的?！?/p>
但最關(guān)鍵的是，如何提供符合區(qū)域里需求的更精致更高品質(zhì)的餐飲。“我們這種集市類的食品提供，它創(chuàng)造了很特別的空間，也比較完整?！?/p>
值得一提的是，趕在“雙節(jié)”前開業(yè)的不少商業(yè)項目還都屬于城市更新范疇。
以上海龍華會為例，作為一個銜接歷史與未來的商業(yè)項目，龍華會也要擔(dān)負(fù)起板塊更新、產(chǎn)業(yè)升級的重任。該項目在建造過程中，一方面要對原龍華旅游城片區(qū)的存量建筑進(jìn)行改建更新，另一方面需充分尊重歷史，通過重檐坡頂與玻璃石材的設(shè)計，延伸江南水鄉(xiāng)的建筑風(fēng)格，實現(xiàn)將傳統(tǒng)與現(xiàn)代融合。
而且，在商業(yè)內(nèi)容方面，龍華會還將延續(xù)千年的非遺龍華廟會和京劇藝術(shù)融入街巷場所。界面新聞現(xiàn)場看到，在開街當(dāng)天，不少當(dāng)?shù)厥忻窦娂娗皝睚埲A戲臺打卡。
作為上海城市更新領(lǐng)域的“老兵”，瑞安的鴻壽坊也不例外，是其首個服務(wù)15分鐘生活圈的小體量城市更新項目。
對于鴻壽坊原址的這片百年老弄堂，瑞安還原了典型的魚骨狀肌理石庫門里弄結(jié)構(gòu)，修復(fù)其裝飾主義建筑風(fēng)貌，同時還增加了散步回廊，將大面積舊磚循環(huán)利用，并采用環(huán)保低能耗、通風(fēng)天窗等建筑更新手段，打造成一個開合有致的里弄商業(yè)空間。
較之瑞安過去的城市更新項目，鴻壽坊屬于街區(qū)式的、小型的城市更新項目。
王穎向界面新聞指出，這類城市當(dāng)中的更新，在開發(fā)過程當(dāng)中不僅施工難度很大，還涉及到新舊界面的融合?！斑@個融合不僅僅是城市形象的融合，另外是怎么跟生活方式融合，就是為什么我們說這個是理想的附近、精致煙火氣。”
王穎表示，鴻壽坊所在的地區(qū)以前在上海叫大自鳴鐘區(qū)域，大自鳴鐘區(qū)域過去就是居住加商貿(mào)比較發(fā)達(dá)的區(qū)域，所以這次鴻壽坊做的就是煥新在地文化——上海的里弄文化、煙火氣文化。
只要城市不斷“生長”，就有更新的需求。在王穎看來，瑞安在城市發(fā)展過程中依然會抓住這些新的改造機(jī)會。
如今，大拆大建的城市更新時代早已謝幕，城市更新領(lǐng)域的發(fā)展模式被徹底重構(gòu)，已逐漸演變?yōu)橐粋€全面、多維的課題，未來提質(zhì)改造也是不可逆轉(zhuǎn)的趨勢。
如同龍華會、鴻壽坊這樣的城市更新項目，已經(jīng)不單單是具體的商業(yè)項目只考慮經(jīng)濟(jì)效益，而是肩負(fù)著對區(qū)域城市功能重塑、城市空間結(jié)構(gòu)優(yōu)化、城市產(chǎn)業(yè)的升級等使命，最終是要為不同區(qū)域提供不同類型的解決方案，將整個功能空間提升上來。