文|輝常觀察 孟永輝
前有茅臺聯(lián)名瑞幸咖啡,賺了個盆滿缽滿,再有茅臺聯(lián)名德芙,俘獲了一眾少女心,后來的茅臺聯(lián)名飛豬盡管被證實并非當(dāng)下所為,但是,茅臺聯(lián)名著實掛起來一陣不小的「旋風(fēng)」。不得不說,現(xiàn)在是非常流行聯(lián)名款的,前些日子,喜茶聯(lián)名FENDI就引起了不小的轟動。
然而,無論是此聯(lián)名,還是彼聯(lián)名,我們都可以非常明顯地感受到,所謂的聯(lián)名,只不過是一場徹頭徹尾的營銷游戲而已。等到熱度已過,人們對于聯(lián)名款的消費恢復(fù)理性,一切都好像沒有發(fā)生一樣。因此,認(rèn)識到聯(lián)名款背后的內(nèi)在邏輯,而非僅僅只是將聯(lián)名進(jìn)行神化與丑化,或許才是正確看待聯(lián)名款的正確姿勢。
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一切還要從茅臺聯(lián)合瑞幸咖啡推出「醬香拿鐵」說起??梢哉f,借助這樣一次聯(lián)名活動,處于食物鏈頂端的茅臺與店面遍地開花的瑞幸咖啡之間產(chǎn)生了一種奇妙的「化學(xué)反應(yīng)」。借助這樣一種「化學(xué)反應(yīng)」,瑞幸咖啡實現(xiàn)了單品銷售破億的驕人戰(zhàn)績,而茅臺則是真正飛入到了尋常百姓家。
有人說,茅臺和瑞幸咖啡的聯(lián)名,瑞幸是最大的受益者。原因在于,借助這樣一次聯(lián)名,瑞幸咖啡不僅實現(xiàn)了銷售額的提升,同樣將自身的品牌提升到了一個全新的高度。也有人說,茅臺是最大的受益者。原因在于,借助這樣一次聯(lián)名,茅臺俘獲了一大批咖啡消費者,特別是年輕的咖啡消費者的心。
無論是哪一種說法,無論誰是最終的受益者,我們都可以看出,茅臺聯(lián)合瑞幸咖啡的這次活動,其實是獲得了巨大的成功的。那么,這樣一種成功難道是產(chǎn)品的成功嗎?難道是商業(yè)模式的成功嗎?在我看來,兩者都不是。
從某種意義上來講,茅臺聯(lián)名瑞幸咖啡的成功,其實是一次營銷的成功。借助這樣一次營銷活動,茅臺和瑞幸咖啡都達(dá)到了自身的目的。我想,這才是營銷最大的意義。
或許,正是因為如此,我們才看到了后來茅臺聯(lián)名德芙等一系列事件的出現(xiàn)??梢灶A(yù)見的是,當(dāng)聯(lián)名這樣一種營銷活動被越來越多的品牌所接受和認(rèn)識,未來,我們還將會看到更多企業(yè)加入到聯(lián)名的活動當(dāng)中來,不斷地給消費者帶來更多的想象空間。
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事實上,聯(lián)名活動,并不僅僅只是在現(xiàn)在這樣一個時候存在過,即使是在以往,即使是在那個互聯(lián)網(wǎng)并不發(fā)達(dá)的年月里,聯(lián)名款就曾經(jīng)不止一次地出現(xiàn)。人們之所以會對聯(lián)名活動如此鐘愛,其中一個很重要的原因在于,借助聯(lián)名活動,的的確確可以實現(xiàn)自身預(yù)定的效果,的的確確可以實現(xiàn)聯(lián)名品牌的雙贏。
拿此次茅臺聯(lián)名瑞幸咖啡來講,其實是同樣遵循這樣一種發(fā)展邏輯的。眾所周知,茅臺一直都是高端品牌的代表。然而,茅臺這樣一種長期以來的定位,同樣將自身的用戶和消費群體置于一種相當(dāng)固定的發(fā)展?fàn)顟B(tài)之中。特別是對于很多的年輕消費者來講,茅臺更是一個無法感知的存在。于是,在很多時候,茅臺成為了收藏品,茅臺成為了金融產(chǎn)品,茅臺越來越背離它的本質(zhì)和原始奧義,開始被人們所詬病。
然而,茅臺通過此次聯(lián)合瑞幸咖啡推出「醬香拿鐵」,可以說,真正將茅臺從一個高不可攀的,無法品嘗的存在,真正變成了一個人人皆可享受,人人皆可感知的存在。對于茅臺來講,它更多地達(dá)成的是,讓更多的年輕消費者認(rèn)識到了茅臺,品嘗到了茅臺的味道,讓他們對茅臺這一品牌有了一個新的認(rèn)識。對于茅臺來講,這些全新的用戶群體無疑是后來支撐起它新的消費規(guī)模的生力軍。
那么,茅臺本身究竟有什么改變呢?可以說,并沒有任何的改變。它僅僅只是借助以往的品牌優(yōu)勢將自身的觸角深入到了更多的消費群體之中而已。因此,從本質(zhì)上來看,茅臺與瑞幸咖啡的這樣一場聯(lián)名,其實是徹頭徹尾的營銷游戲。除此之外,再無其他。
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事實上,茅臺聯(lián)合瑞幸咖啡,對于瑞幸咖啡來講,同樣是一個穩(wěn)賺不賠的買賣。我們都知道,瑞幸咖啡借助互聯(lián)網(wǎng)的思維,乘著資本的春風(fēng),成為了新咖啡領(lǐng)域的頭部玩家。然而,通過分析,我們就能看出,瑞幸咖啡的發(fā)展,其實是建立在規(guī)模效應(yīng)的基礎(chǔ)之上的。等到這樣一種發(fā)展模式開始陷入到困境,一切都將從頭開始。
不得不說,現(xiàn)在的瑞幸咖啡正在遭遇到從增量時代向存量時代轉(zhuǎn)變的陣痛期。在這樣一個階段,瑞幸咖啡需要找到的是一條可以在存量時代繼續(xù)獲得發(fā)展,繼續(xù)演繹以往神話的方式和手段。借助此次聯(lián)名茅臺,瑞幸咖啡可以說是找到了這樣一條道路。
當(dāng)用戶規(guī)模業(yè)已確定,當(dāng)門店擴張的步伐開始減緩,借助與茅臺的聯(lián)名,瑞幸咖啡實現(xiàn)了單品日銷售破億的傲人戰(zhàn)績。不得不說,瑞幸咖啡借助這樣一次活動,向資本市場展示了它縱然是在存量時代依然可以有巨大的發(fā)展空間的現(xiàn)實。
可以預(yù)見的是,基于瑞幸咖啡現(xiàn)在的市場和用戶體量,它只要能夠在營銷上發(fā)力,并且找到真正能夠撩撥起消費者的購買欲望的方式和手段。那么,它依然可以延續(xù)以往在增量時代的神話,依然可以將自身的發(fā)展帶入到一個全新的發(fā)展階段。
04
然而,我們同樣要看到的是,茅臺聯(lián)名瑞幸咖啡,其實更多地僅僅只是聚焦在營銷上。雖然瑞幸咖啡方面解構(gòu)了「醬香拿鐵」的生產(chǎn)過程,以此來彰顯其在產(chǎn)品和營銷上相得益彰,互為掣肘的一面。但是,這樣一種透視和解構(gòu),更加加深了外界對于茅臺聯(lián)名瑞幸咖啡僅僅只是一場營銷活動的質(zhì)疑。
或許,這就是茅臺聯(lián)名瑞幸咖啡的反噬作用。這其實從另外一個角度告訴我們,所謂的聯(lián)名活動,其實從本質(zhì)上來講,僅僅只是一種營銷活動,僅僅只是一個概念,它僅僅只能夠給消費者帶來短暫性的、新奇性的消費體驗,而無法讓消費者持續(xù)地進(jìn)行消費。如何從產(chǎn)品本身著手,如何賦予產(chǎn)品本身更多的內(nèi)涵和意義,培養(yǎng)用戶的消費習(xí)慣,讓用戶更多,更可持續(xù)地消費,或許才是正確的應(yīng)對之道。
當(dāng)品牌之間的競爭進(jìn)入到白熱化的發(fā)展階段,特別是當(dāng)存量時代已然來臨,無論是對于茅臺來講,還是對于瑞幸咖啡而言,其實更多地需要的是修煉好內(nèi)功,其實更多地需要的是不斷地提升自身產(chǎn)品的附加值,讓自身的產(chǎn)品可以俘獲更多的用戶和消費者,而不僅僅只是借助聯(lián)名活動來達(dá)成目的。
只有真正將關(guān)注的焦點聚焦在產(chǎn)品和服務(wù)上,只有真正將自身產(chǎn)品和服務(wù)的進(jìn)化跟得上用戶和消費者需求轉(zhuǎn)變的步伐,那么,茅臺和瑞幸咖啡才不僅僅只是一個僅僅只會營銷,而不會做產(chǎn)品的公司。同樣地,只有這樣,茅臺和瑞幸咖啡才能穿越周期,在新的階段創(chuàng)造新的商業(yè)神話。
結(jié)語
從本質(zhì)上看,茅臺聯(lián)名,其實是一場徹頭徹尾的營銷游戲。然而,這樣一場營銷游戲,并不僅僅只是百利而無一害的。合理地利用這樣一場營銷游戲,不斷地帶來自身品牌的提升,才是正道所在。如果僅僅只是將這樣一場聯(lián)名游戲看成是一種收割用戶和流量的方式和手段,如果這樣一場營銷游戲缺少了產(chǎn)品和服務(wù)的底層支撐,那么,它到頭來只不過是過眼云煙,甚至還會淪落成為一把雙刃劍。