記者｜黃姍

這不過是一個尋常的周三，對于大多數(shù)上班族而言是如此。而在上海西岸藝術中心內，六個來自歐洲的高級制表品牌團隊正在排隊等待上場，他們將依次向在場和線上的中國觀眾介紹2023年最新腕表作品。

進入第三個年頭，上海鐘表與奇跡高級鐘表展（Watches and Wonders Shanghai）開始刪繁就簡。腕表品牌們回歸至更傳統(tǒng)的線下發(fā)布會，接受在場媒體和社交媒體直播鏡頭的檢驗。

他們只有30分鐘的時間來抓住觀眾的注意力，而每場發(fā)布會之間的間隔又只有15分鐘。這種集中路演的方式很難避免觀眾的審視和比較，這給演講者對內容和節(jié)奏的把控又提出了更高要求。

當天最后一個出場的是瑞士高級制表品牌江詩丹頓Vacheron Constantin，時間已經是下午2點15分。在聽了一上午發(fā)布會后，在場的觀眾很難不陷入疲憊，聽覺的敏感度和思考的敏銳度正雙雙下滑，急需咖啡和茶以外的事物來振奮人心。

此時，江詩丹頓風格及傳承總監(jiān)Christian Selmoni以及兩位江詩丹頓中國團隊成員獻上了一場“三口相聲”。站在中間的演講者控制著宣講的主線，右邊的隊員打輔助，而從瑞士趕來的Christian Selmoni則發(fā)揮他最擅長的部分：詳細解讀每一款新表的設計、工藝與功能。這場演講顯然經過了精心編排，同時還兼顧了明快的節(jié)奏和詼諧的風格。

江詩丹頓在這場發(fā)布會上共發(fā)布了三個系列的共9款新品腕表，具體包括：四款全新Métiers d'Art藝術大師系列“博物學家”腕表，兩款全新Métiers d'Art藝術大師系列中國十二生肖傳奇系列腕表之龍年腕表，首款Patrimony傳承系列珠寶腕表，以及兩款全新Traditionnelle傳襲系列手動上鏈腕表。

值得注意的是，這9款新表全部選在上海表展進行全球首發(fā)。

一個事實是，與2023年3月底在瑞士舉辦的日內瓦鐘表與奇跡高級鐘表展相比，僅面向中國公眾的本屆上海“鐘表與奇跡”展在規(guī)模上要小得多。普遍的預期是，表商們大多數(shù)無法像年初在日內瓦那樣一口氣拿出大量的新品，因此在有限的條件下如何做出又一場精彩的展覽考驗著每個品牌中國團隊的智慧。

回看江詩丹頓這次在上海表展上發(fā)布的9款新表，不管是數(shù)量還是質量上看都十分出眾。

在專訪中，Christian Selmoni告訴界面新聞，“為了向江詩丹頓的中國客人和朋友們展現(xiàn)我們最大的誠意和關心，我們很早以前就決定在上海表展上呈現(xiàn)一些不同，卻十分重要的創(chuàng)新工藝，而不是再去展示已經于今年春天在日內瓦表展期間推出的新表。”

比如，十二生肖龍年腕表作為該系列的最后一枚生肖時計，其表盤中央蜿蜒起伏的巨龍浮雕完成度極高，其龍鱗、龍須和龍爪等細節(jié)飽滿豐富，與中國龍形象極為貼合。在江詩丹頓制表大師浮凸雕技法的塑造下，這只盤踞于表盤上的游龍呼之欲出，氣勢十足。

在江詩丹頓展廳中，一條巨型手工雕琢的游云驚龍盤旋在這枚十二生肖龍年腕表之上，在紅藍漸變的燈光中彼此形成互文。值得注意的是，這條巨型手工雕琢游云驚龍的工藝細節(jié)與瑞士剪影藝術有異曲同工之妙。

Métiers d'Art藝術大師系列十二生肖腕表是最能體現(xiàn)江詩丹頓兼顧中國本土文化的產品策略。事實上，早在1845年江詩丹頓就開始向中國銷售腕表，與中國市場有將近180年的往來。在其不少歷史作品中，都可以看到中國文化對這個瑞士高級制表商的深遠影響。

回溯至2012年，江詩丹頓決定開啟Métiers d'Art藝術大師系列的特別版——十二生肖傳奇系列腕表，并推出了該系列的首枚腕表農歷蛇年時計。這個系列最為集中體現(xiàn)了江詩丹頓在高級鐘表創(chuàng)作中對中國文化意象的內化和表達。而本次上海表展發(fā)布的生肖龍年腕表該系列的最后一枚腕表，至此剛好完成了十二生肖系列的一個輪回。

“在江詩丹頓，我們實際上很少為其他市場，比如拉美、北美等區(qū)域的國家做特別版時計。但由于我們和中國文化有著特殊的連結，我們（在2012年）決定打造一個十二生肖系列腕表。”

隨著Métiers d'Art藝術大師系列之十二生肖系列的完結，江詩丹頓是否有關于中國主題的全新的創(chuàng)作計劃？江詩丹頓并未給出明確的答案。

但Christian Selmoni告訴界面新聞，“對江詩丹頓來說，最重視的是尊重中國工藝和表達。我們將來肯定會繼續(xù)在時計作品中呈現(xiàn)（中國）靈感，時間會證明一切。的確，我們正在結束一個系列，但我認為江詩丹頓和中國的故事還會繼續(xù)。”

除了Métiers d'Art藝術大師系列十二生肖龍年腕表，江詩丹頓本次上海表展還展示了另一套Métiers d'Art藝術大師系列作品，即四款呈現(xiàn)探險文化與科學發(fā)現(xiàn)的“博物學家”腕表。在一場表展上同時發(fā)布兩套不同主題的藝術大師系列，也側面體現(xiàn)了江詩丹頓對中國市場的重視。

探險主題是藝術大師系列的一大主題，根植于江詩丹頓的品牌基因當中。2023年新推出的四款“博物學家”腕表呈現(xiàn)了全球四個不同地理位置的熱帶雨林樣貌，分別對應非洲大陸最西點佛得角（Cape Verde）、一度被認定為非洲最南端的好望角（Cape of Good Hope）、南美洲最南端的火地島（Tierra del Fuego），以及麥哲倫海峽（Strait of Magellan）。

事實上，這四個地方是1830年代初英國皇家戰(zhàn)艦“貝格爾號”（Beagle）環(huán)球航行考察時途徑和到達的地點，受到當時英國王室的支持，這艘戰(zhàn)艦上搭載了達爾文等博物學家們。

獨特之處在于，這四款“博物學家”腕表表盤采用了上下雙層設計，上層表盤承擔藝術創(chuàng)作的功能，用微雕、琺瑯等工藝手工繪制了貝格爾號戰(zhàn)艦、雨林飛鳥等；下層表盤則在地圖、雨林等手工繪圖之上印有分鐘刻度，兼顧了時刻顯示功能。

在上述新表之外，江詩丹頓還帶來了幾枚充分體現(xiàn)其高級制表工藝的作品。

在展廳正中央的“星羅萬象”展區(qū)，江詩丹頓展示了一枚Les Cabinotiers閣樓工匠超卓復雜天文報時“永恒之星”高級珠寶腕表。這枚腕表為孤品，搭載了多達19項復雜功能，是江詩丹頓高級制表工藝的集大成者。

另在展區(qū)外墻面展柜中，陳列了一枚Les Cabinotiers閣樓工匠“加勒比奇航”三問陀飛輪腕表。同樣是一枚孤品，該腕表由一位江詩丹頓腕表藏家特別出借，供到場的公眾觀賞。

不難看出，借由2023上海鐘表與奇跡展，江詩丹頓為中國觀眾重點展示了全新的復雜功能腕表及其跨越268年的高級制表工藝。這樣的分配不難理解，事實上不僅一位瑞士制表品牌的高管對界面新聞記者表達過同樣的觀點，即中國腕表藏家和愛好者們可能是全球對高級制表工藝最為看重，也最為如數(shù)家珍的人群之一。

得益于此，幾乎年年都有出色新作的Métiers d'Art藝術大師系列、Les Cabinotiers閣樓工匠系列、Overseas縱橫四海系列等江詩丹頓代表性產品線十分受中國藏家的青睞。

這也直接體現(xiàn)在業(yè)績表現(xiàn)上。根據(jù)投資銀行摩根士丹利2022年瑞士腕表行業(yè)報告，在全球腕表市場份額排名中，江詩丹頓已經從2019年第14位，提升至2022年的第10位。2022年中國消費環(huán)境低迷，但江詩丹頓在逆勢中仍保持了出色的市場表現(xiàn)。

有趣的是，雖然江詩丹頓高級制表工藝中蘊藏著諸多復雜機械功能和多層次的制作工序，但其歷史上許多表款在外觀上卻遵從優(yōu)雅簡約的設計理念。

在20世紀初，江詩丹頓深受逐漸興起的兩大藝術風潮——德國“Bauhaus包豪斯運動”和“Art Deco裝飾藝術”的影響，在腕表復雜的機械結構之外，又要兼顧凝練精粹的外觀設計。而這種制表風格也一直延續(xù)至今，成為江詩丹頓品牌一大標志性特征。

Christian Selmoni對界面新聞表示，“我認為在某種程度上，展示機械制表機芯復雜性實際上比較容易，比如一枚計時碼表或者一枚萬年歷復雜功能腕表，你在表盤上可以去呈現(xiàn)很多信息，它看起來顯然很復雜。但從設計角度來看，我認為設計簡單又兼顧復雜功能更具挑戰(zhàn)性。”

關于這種“少即是多”、“簡約而不簡單”的制表哲學，江詩丹頓在2023年創(chuàng)造了一個全新的單詞“LESS'ENTIAL”（即英文單詞“l(fā)ess”和“essential”的合成詞）來慶祝，中文譯為“簡約之萃”。

在江詩丹頓看來，“簡約之萃 ”與中國傳統(tǒng)哲學精神“大道至簡”不謀而合。于是本次在上海發(fā)布上述全新高級制表的同時，江詩丹頓在上海張園Maison 1755時間藝術「家」內還開放了一場“LESS'ENTIAL簡約之萃”典藏名作展，既是對兩種文化異曲同工之處的致敬，也是江詩丹頓品牌價值的另一種表達。

在這個展覽上，江詩丹頓展示了十數(shù)枚古董表，全部來自品牌私家時計收藏的1600多件古董表，跨越年份從1826年到1995年不等。

觀者可以看到一塊發(fā)行于1826年的“Empire”粉紅金懷表，搭載視窗式跳時顯示功能。這一設計減少了表盤上的指針數(shù)量，讓走時更精確且讀時一目了然，但在機械結構上又提出了更為復雜的要求。

此外，江詩丹頓還展示了一枚發(fā)行于1964年的方梯形表殼的黃金腕表，一枚發(fā)行于1978年的搭載了橢圓形機械機芯的“Epure”黃金腕表，以及一枚發(fā)行于1979年，表殼呈現(xiàn)長梯形的“Prestige de la France”黃金腕表。

事實上，得益于當前腕表市場復古風回潮，這些有別于圓形、方形等常規(guī)對稱結構的不規(guī)則形狀腕表正受到人們重新的關注和追崇。

在Christian Selmoni看來，談論過去的重要創(chuàng)作為今天的客人重現(xiàn)歷史情感是有必要的。“在全球范圍內，諸多今天創(chuàng)作的奢侈品實際上總是受到過去的啟發(fā)，是已有事物的演變。這不是絕對的法則，但在我看來，江詩丹頓的客戶對品牌的歷史非常感興趣，有時候一些古董作品會給他們帶去驚喜。”

但他強調，談論古董表并非是追隨古董表復興的流行趨勢。Christian Selmoni進一步解釋道，“就我而言，如果我們把目光轉向江詩丹頓的歷史，真正讓我感到驚訝的是江詩丹頓始終與當下聯(lián)系在一起的能力。我認為這些古董表背后蘊藏著豐富的情感和歷史故事，它們總是與今天的情感和世界產生關聯(lián)。”