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華僑城的“酒店夢(mèng)”

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華僑城的“酒店夢(mèng)”

文旅基因的地產(chǎn)酒店,如何做好品牌矩陣?

圖片來(lái)源:Unsplash-Marten Bjork

文|空間秘探 鄭佳鈮

近期,華僑城集團(tuán)表示,公司旗下的酒店集團(tuán)正在加速培育建立起自有酒店品牌矩陣,涵蓋城市商務(wù)、休閑度假以及精品酒店等類型,形成“嘉途”、“藍(lán)汐”、“藍(lán)楹灣”等自有酒店品牌以及“華悅匯OHRCLUB”會(huì)員體系及線上商城。不得不說(shuō),在文旅地產(chǎn)板塊做的風(fēng)生水起的央企華僑城,酒店版圖似乎一直沒(méi)有太強(qiáng)辨識(shí)度,此次“宣言”,是否預(yù)示著華僑城正式吹起了強(qiáng)勢(shì)培育酒店品牌的號(hào)角?

華僑城酒店專攻“主題文化”

地產(chǎn)酒店高歌猛進(jìn)的時(shí)代正在隨著地產(chǎn)的變局而結(jié)束,重資產(chǎn)酒店受到了前所未有的挑戰(zhàn),地產(chǎn)酒店也進(jìn)入了存量周期。地產(chǎn)酒店雖然一直在找機(jī)會(huì)卸下包袱輕裝上陣,但地產(chǎn)酒店若想撐起“輕資產(chǎn)”,還得增強(qiáng)“重實(shí)力”。觀察發(fā)現(xiàn),今年以來(lái),各大地產(chǎn)集團(tuán)在酒店板塊的新玩法更是層出不窮。

近日,華僑城A在投資者互動(dòng)平臺(tái)表示,公司旗下酒店集團(tuán)自2020年以來(lái)分別與萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)、洲際酒店集團(tuán)、雅高集團(tuán)等國(guó)際酒店管理公司簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,強(qiáng)化委托管理及特許經(jīng)營(yíng)等方面合作。與此同時(shí),酒店集團(tuán)正逐步培育建立起自有酒店品牌矩陣,涵蓋城市商務(wù)、休閑度假以及精品酒店等類型,現(xiàn)已形成“嘉途”、“藍(lán)汐”、“藍(lán)楹灣”等自有酒店品牌以及“華悅匯OHRCLUB”會(huì)員體系及線上商城。除此之外,華僑城還透露稱,截止目前,華僑城已實(shí)現(xiàn)3家酒店的輕資產(chǎn)管理輸出,后續(xù)將進(jìn)一步加大市場(chǎng)拓展力度,提升自有品牌酒店的管理規(guī)模及效益。

據(jù)了解,目前,華僑城酒店集團(tuán)已經(jīng)形成公司高星級(jí)酒店的資產(chǎn)管理平臺(tái)、自營(yíng)酒店的運(yùn)營(yíng)統(tǒng)籌平臺(tái),并向具備“投-融-建-管-退”全鏈條能力的專業(yè)化酒店開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)商邁進(jìn)。

多年來(lái),華僑城一直堅(jiān)持以“文化+旅游”的模式來(lái)做酒店。2016年,華僑城推出兩個(gè)由華僑城自主管理的高星級(jí)酒店品牌“睿途RAYTOUR”(五星級(jí))和“嘉途GLEETOUR”(四星級(jí))。其中“嘉途GLEETOUR”作為華僑城旗下致力呈現(xiàn)“探索世界萬(wàn)象的樂(lè)趣之旅”的酒店品牌,期待以“工匠精神”和“創(chuàng)想精神”,提升酒店運(yùn)營(yíng)能力,并試圖建立和完善一套具有華僑城標(biāo)簽的酒店服務(wù)模式和盈利模式。全新自持品牌的發(fā)布也成為了華僑城邁入自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)酒店品牌時(shí)代的標(biāo)志。

此外,華僑城明確提出的矩陣中的另外兩個(gè)品牌“藍(lán)汐”以及“藍(lán)楹灣”,同樣也是作為華僑城主題文化酒店而發(fā)展。其中,藍(lán)汐酒店作為位于深圳“都市娛樂(lè)目的地”——華僑城歡樂(lè)海岸水灣核心地帶的精品酒店,它濃縮了聞名遐邇的華僑城集團(tuán)在酒店行業(yè)十幾年創(chuàng)想基因的精華,打造華南區(qū)首家設(shè)計(jì)型生活時(shí)尚精品酒店。華僑城集團(tuán)宣稱,他們將其定位為華南區(qū)首家真正意義上的精品酒店。而華僑城藍(lán)楹灣度假酒店則作為華僑城旗下?lián)碛胸S富周邊優(yōu)質(zhì)資源配套的酒店品牌,代表著華僑城呈現(xiàn)著全新的濱海生活方式。兩者都是以拉美文化為主題的酒店品牌,為華僑城發(fā)展自持酒店矩陣中的一大板塊奠定了基礎(chǔ)。

實(shí)際上,華僑城塑造酒店品牌矩陣的“野心”也非一朝一夕,依托華僑城“文化+旅游+城鎮(zhèn)化”發(fā)展模式和“旅游+互聯(lián)網(wǎng)+金融”補(bǔ)償模式,華僑城在始終堅(jiān)持主題文化領(lǐng)域里拓展視野,打造出多家以華僑城主題文化酒店布局的可持續(xù)發(fā)展的自持酒店品牌矩陣,扎根酒店板塊。

“剛剛起步”的酒店品牌之路

華僑城作為隸屬于國(guó)務(wù)院國(guó)資委的中央企業(yè),20世紀(jì)80年代,華僑城集團(tuán)從深圳灣畔的一片灘涂起步,堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,逐步發(fā)展成為一個(gè)跨區(qū)域、跨行業(yè)的大型國(guó)有企業(yè)集團(tuán)。培育了旅游文化產(chǎn)業(yè)、房地產(chǎn)酒店開(kāi)發(fā)、電子配套包裝等三項(xiàng)國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的主營(yíng)業(yè)務(wù)。

實(shí)際上,在華僑城眾多文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中賴以為傲的是其小鎮(zhèn)項(xiàng)目,華僑城通過(guò)“文旅+地產(chǎn)+小鎮(zhèn)”模式在全國(guó)布局,與此同時(shí),華僑城在文旅地產(chǎn)的布局也使其成為中國(guó)主題公園產(chǎn)業(yè)的先行者和探索者。

同樣,作為華僑城旗下主營(yíng)業(yè)務(wù)之一的酒店業(yè)也是跟隨著文旅地產(chǎn)開(kāi)發(fā)而往前推進(jìn)。早前,華僑城集團(tuán)旗下的酒店業(yè)務(wù)和大多數(shù)地產(chǎn)集團(tuán)或者央企模式一樣,都是通過(guò)加盟國(guó)際酒店品牌或者和其戰(zhàn)略合作,再孵化自己的品牌的方式在發(fā)展。華僑城在剛踏上酒店這條路時(shí),為了穩(wěn)打基礎(chǔ),先后與洲際、雅高、萬(wàn)豪等國(guó)際酒店巨頭進(jìn)行合作。而在旗下酒店業(yè)務(wù)達(dá)到一定規(guī)模,華僑城便逐步開(kāi)始布局自有酒店品牌之路。

不過(guò),華僑城的酒店之路并不順暢。可能很多人還不知道,早年的“城市客?!保侨A僑城孵化的一個(gè)自有經(jīng)濟(jì)型連鎖品牌。這個(gè)品牌跟隨華僑城的項(xiàng)目的進(jìn)展,在幾年時(shí)間積攢下近10家店,多集中在華南。但在2014年,華僑城作價(jià)7000萬(wàn)元將城市客棧賣(mài)給了錦江國(guó)際集團(tuán)。讓華僑城轉(zhuǎn)賣(mài)酒店最直接的一個(gè)原因,并不是酒店客流和營(yíng)收不達(dá)標(biāo),而是當(dāng)時(shí)隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)的迅速崛起,競(jìng)爭(zhēng)加劇,華僑城酒店投資回報(bào)率開(kāi)始不斷下降。華僑城決定不再將目光聚焦于經(jīng)濟(jì)型酒店,開(kāi)始逐步專注中高端酒店市場(chǎng)的發(fā)展。

2016年,華僑城推出兩個(gè)分別布局中端和高端的自有酒店品牌“睿途”、“嘉途”。初步加入了國(guó)內(nèi)中高端酒店市場(chǎng)的同時(shí),也為華僑城打造自有酒店品牌板塊起了一個(gè)好的開(kāi)端。此外,加上華僑城和國(guó)際酒店集團(tuán)的深入合作,華僑城集團(tuán)目前在全國(guó)運(yùn)營(yíng)管理酒店60余家,在行業(yè)內(nèi)形成了一定的規(guī)模和示范效應(yīng)。其中具有代表性的僅有華僑城大酒店、威尼斯睿途酒店、海景嘉途酒店、前海華僑城大酒店、東部華僑城酒店群等。

不過(guò),雖然華僑城在做自有酒店品牌的已初見(jiàn)成效,但在當(dāng)時(shí)并沒(méi)有形成屬于自己的品牌矩陣。時(shí)至今日,行業(yè)對(duì)華僑城的酒店品牌也并不熟悉,在亞洲旅宿大數(shù)據(jù)研究院2022年地產(chǎn)酒店品牌影響力排行中,華僑城也僅僅名列第27位。

而在不久前公布的華僑城A2023上半年財(cái)報(bào)中,報(bào)告期內(nèi),公司實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入194 億元,同比上升18.56%,其中,旅游綜合業(yè)務(wù)收入103億元,房地產(chǎn)業(yè)務(wù)收入91億元??陀^的講,華僑城A今年的文化旅游板塊,取得了不錯(cuò)的成績(jī)。以主題公園、自然人文景區(qū)作為文旅業(yè)務(wù)發(fā)展的戰(zhàn)略重點(diǎn)和引領(lǐng)力量,將旅游科技、商旅酒店、旅行服務(wù)作為旅游業(yè)務(wù)重要支撐,華僑城A通過(guò)打造一批標(biāo)桿項(xiàng)目,形成全國(guó)多點(diǎn)布局,為華僑城旅游業(yè)務(wù)發(fā)展提供增長(zhǎng)引擎。從上半年情況來(lái)看,華僑城A所布局的文旅項(xiàng)目,獲得了市場(chǎng)認(rèn)可。今年4月,武漢歡樂(lè)谷極速世界新區(qū)全新開(kāi)放,以六大全新產(chǎn)品、三大王牌升級(jí)和兩大主題場(chǎng)景營(yíng)造,成為輻射華中Z世代家庭的極速娛樂(lè)型文旅樂(lè)園。今年6月,成都?xì)g樂(lè)谷奧特曼主題館開(kāi)幕,是西南首個(gè)以?shī)W特曼為元素的主題游樂(lè)場(chǎng)館。

不過(guò),根據(jù)財(cái)報(bào)的相關(guān)營(yíng)收可以看出,華僑城的酒店板塊,依然充當(dāng)?shù)氖俏穆么蟀鍓K的“配套”和配角。截止到2022年年底,公司旗下共有35家景區(qū)、26家酒店、1家旅行社、7家開(kāi)放式旅游區(qū)、1臺(tái)旅游演藝。新開(kāi)業(yè)的項(xiàng)目包括:成都東安閣精品酒店、大型主題公園襄陽(yáng)奇幻谷、衡陽(yáng)瑪雅海灘水公園、西安OCT1314摩天輪、南昌華僑城福朋喜來(lái)登酒店等。景區(qū)比酒店還多,華僑城試圖打造酒店品牌矩陣影響力,其實(shí)剛剛起步。

酒店品牌矩陣背后的“三個(gè)挑戰(zhàn)”

華僑城作為具有強(qiáng)大文旅基因的“央”字頭房企,歷經(jīng)多年,在打造了多個(gè)自有酒店品牌后,已初步培育起自有酒店品牌矩陣,但如上文所說(shuō),一切都不容易,空間秘探認(rèn)為,華僑城打造酒店品牌矩陣至少會(huì)面臨“三個(gè)挑戰(zhàn)”。

虧損背后的資金挑戰(zhàn),影響矩陣孵化投入

盡管華僑城A的半年報(bào)中,上半年公司實(shí)現(xiàn)了194億x元的營(yíng)業(yè)收入,同比上升19%,但歸屬母公司凈利潤(rùn)-13億元,也就是說(shuō)華僑城依舊處于虧損狀態(tài)。而在2022年年度財(cái)報(bào)中,華僑城A的數(shù)據(jù)顯示,公司2022年凈利潤(rùn)及歸母凈利潤(rùn)錄得均超百億虧損,分別為128億元及109億元,這也是華僑城上市以來(lái)首次出現(xiàn)虧損。

酒店作為重資產(chǎn)投入產(chǎn)業(yè),伴隨著華僑城地產(chǎn)市場(chǎng)營(yíng)收減縮情況的出現(xiàn),酒店品牌矩陣投入壓力不小。盡管地產(chǎn)酒店集團(tuán)都在喊輕資產(chǎn),但是如果沒(méi)有強(qiáng)健的品牌影響力,輕資產(chǎn)無(wú)疑是“空中樓閣”。

可開(kāi)發(fā)規(guī)??s減近半數(shù),酒店落地不容易

隨著華僑城在投資板塊的急劇收緊,華僑城在文旅板塊的可開(kāi)發(fā)規(guī)模也在快速縮減。例如,2022年,華僑城按照“以收定投”原則,聚焦核心城市熱點(diǎn)板塊穩(wěn)妥推進(jìn)新項(xiàng)目投資。報(bào)告期內(nèi),新增土地儲(chǔ)備項(xiàng)目5個(gè),包括合計(jì)計(jì)容建筑面積為37.0萬(wàn)平方米,土地總價(jià)款為26.7億元,權(quán)益對(duì)價(jià)14.5億元,整體投資較2021年顯著收緊。截至2022年末,華僑城累計(jì)剩余可開(kāi)發(fā)計(jì)容建筑面積1151.9萬(wàn)平方米,較2021年末減少48.8%。

華僑城的酒店業(yè)務(wù)有別于其他酒店的一點(diǎn)就是,它大多都是依靠著文旅項(xiàng)目而推動(dòng)發(fā)展。華僑城旗下幾個(gè)自有酒店品牌,幾乎都圍繞文旅項(xiàng)目周?chē)蛟?。隨著文旅項(xiàng)目可開(kāi)發(fā)面積的縮減,以及短期內(nèi)三四線城市文旅項(xiàng)目的去化面臨較多的不確定性,勢(shì)必導(dǎo)致文旅項(xiàng)目落地時(shí)間拉長(zhǎng),這也使得華僑城不論是打造全新的自有酒店品牌,還是擴(kuò)大原有的自有酒店品牌規(guī)模的速度都減慢不少,直接影響到華僑城對(duì)自有酒店品牌矩陣的發(fā)展。

戰(zhàn)略專業(yè)化下,缺乏酒店基因團(tuán)隊(duì)

作為一家地產(chǎn)起身的企業(yè),要想打造足夠強(qiáng)大的酒店矩陣,企業(yè)專業(yè)化“基本功”一定是必不可少的。實(shí)際上,華僑城在遇到現(xiàn)金流危機(jī)后,便一直在推出不同的戰(zhàn)略以提升企業(yè)專業(yè)化能力。但從華僑城的歷屆領(lǐng)軍人可以看出,華僑城的基因更多的是地產(chǎn)和文旅基因,缺乏酒店基因。

地產(chǎn)酒店集團(tuán)紛紛搭建酒店品牌矩陣,面臨最大的問(wèn)題就是缺乏一支專業(yè)的酒店團(tuán)隊(duì),這也是空間秘探和頭部地產(chǎn)酒店集團(tuán)采訪中,他們?cè)庥龅囊粋€(gè)最大困境。根據(jù)亞洲旅宿大數(shù)據(jù)研究院研究院不完全統(tǒng)計(jì),中國(guó)最優(yōu)秀的酒店職業(yè)經(jīng)理人,42%流入到國(guó)際酒店集團(tuán),37%流入到國(guó)內(nèi)頭部酒店集團(tuán),流入地產(chǎn)酒店集團(tuán)的職業(yè)經(jīng)理人只有7%。

華僑城雖然是央企,但是在具體板塊肯定要吸納最優(yōu)秀的職業(yè)人群體,這是要想搭建酒店品牌矩陣或許最需要解決的問(wèn)題。

文旅基因的地產(chǎn)酒店,如何做好品牌矩陣?

具有文旅基因的地產(chǎn)集團(tuán),如果做好酒店,如何搭建品牌矩陣,是值得探討的話題。以下幾點(diǎn),具有文旅基因和IP的地產(chǎn)集團(tuán),或許可以借鑒。

文化主題屬性不能丟

在酒店發(fā)展日益同質(zhì)化的當(dāng)下,“文化+”被視作酒店革新、做出差異化的典型模式??沙蔀榫频戟?dú)特的產(chǎn)品要素和品牌特色。在這其中,也分化出了不同的文化主題酒店類型,一是以地域文化、民族文化等主題文化賦能,開(kāi)拓文化體驗(yàn)和新消費(fèi)空間;二是深入挖掘主題文化內(nèi)涵,使主題IP與個(gè)性化服務(wù)相融合,讓客群參與到文化主題的互動(dòng)中。

華僑城對(duì)文化主題酒店粘性最大,華僑城的多數(shù)酒店都跟著項(xiàng)目走,因此,華僑城所打造的酒店幾乎都融合了項(xiàng)目的主題IP,并在在一定程度上幫助自營(yíng)酒店品牌更好的展現(xiàn)品牌定位及魅力。

這或許是華僑城這類的具有文旅基因的地產(chǎn)集團(tuán)寶貴財(cái)富之一,能否專注打造一個(gè)強(qiáng)有力,標(biāo)識(shí)性很強(qiáng)的文化主題酒店品牌,或者純粹的文化主題度假酒店,地產(chǎn)集團(tuán)一定要將自己定位于文化主題酒店運(yùn)營(yíng)商,充分利用自身文旅基因,把集團(tuán)在樂(lè)園、景區(qū)管理等方面的優(yōu)勢(shì)移植到酒店品牌的塑造上,十分必要。

繼續(xù)用國(guó)際品牌反哺自主品牌

優(yōu)秀的品牌永遠(yuǎn)值得借鑒和學(xué)習(xí)。近年來(lái),國(guó)際頭部酒店品牌為了進(jìn)一步開(kāi)拓中國(guó)市場(chǎng),也加大了特許經(jīng)營(yíng)模式力度,中國(guó)業(yè)主可以在特許經(jīng)營(yíng)模式下更靈活依循國(guó)際品牌的標(biāo)準(zhǔn)化制度去運(yùn)營(yíng)酒店?!疤卦S經(jīng)營(yíng)+第三方管理”這種模式也值得地產(chǎn)集團(tuán)加以借鑒,借助優(yōu)秀品牌打造穩(wěn)固的自有品牌,為強(qiáng)化自有酒店品牌矩陣打好根基。

例如,保利房地產(chǎn)(集團(tuán))股份有限公司全資子公司——保利酒店管理有限公司取得十二個(gè)酒店品牌特許經(jīng)營(yíng)權(quán),涵蓋洲際、萬(wàn)豪、希爾頓、雅高等國(guó)際酒店集團(tuán)。保利酒店目前欲打造一個(gè)集投資、建設(shè)、運(yùn)營(yíng)三位一體的全域產(chǎn)業(yè)鏈酒店管理平臺(tái),目標(biāo)成為全國(guó)最大的第三方酒店管理公司。與此同時(shí),保利酒店旗下有四個(gè)自主品牌,包括五星酒店品牌“諾雅”、藝術(shù)精品酒店品牌“雅途”、五星酒店品牌“郡雅”和四星酒店品牌“頤雅”,從與國(guó)際品牌的深度合作,帶動(dòng)自主品牌的培育和發(fā)展。

打造酒店上下游產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)閉環(huán)

早年的地產(chǎn)集團(tuán)“財(cái)大氣粗”,覺(jué)得自身?yè)碛凶顑?yōu)質(zhì)的的物業(yè)資源,在酒店產(chǎn)業(yè)板塊開(kāi)疆拓土相當(dāng)容易,事實(shí)證明,包括萬(wàn)達(dá)、碧桂園這樣的頭部地產(chǎn)集團(tuán),都繳納過(guò)不少學(xué)費(fèi)。地產(chǎn)集團(tuán)要想在多元化的道路上實(shí)現(xiàn)酒店產(chǎn)業(yè)的“第二曲線”增長(zhǎng),必須遵循酒店發(fā)展規(guī)律,低下頭來(lái),不要再做地產(chǎn)人,或者文旅人,首先做好一個(gè)酒店人。

最早“覺(jué)醒”的當(dāng)屬萬(wàn)達(dá),在近20年的酒店發(fā)展中,萬(wàn)達(dá)酒店及度假村從2007年開(kāi)始 ,就著手培養(yǎng)打通酒店開(kāi)發(fā)、建設(shè)及管理的全產(chǎn)業(yè)鏈公司,涵蓋酒店設(shè)計(jì)、酒店建設(shè)、酒店管理三大核心板塊,為業(yè)主提供了全面、系統(tǒng)、專業(yè)的酒店資產(chǎn)及品牌解決方案。

萬(wàn)達(dá)酒店及度假村旗下?lián)碛?大“華”系列酒店品牌也不是一天建成的,7大品牌通過(guò)不同差異化的設(shè)計(jì)、產(chǎn)品服務(wù),從奢華到中高端品牌覆蓋,滿足了不同消費(fèi)群體的住宿需求。

正是因?yàn)檎_科學(xué)的酒店生態(tài)建設(shè)思維,萬(wàn)達(dá)酒店可謂是近年來(lái)地產(chǎn)集團(tuán)在文旅酒店板塊發(fā)展的比較好的“別人家的孩子”。根據(jù)最新數(shù)據(jù),2023年上半年,萬(wàn)達(dá)集團(tuán)的酒店?duì)I運(yùn)及管理服務(wù)收益為3.36億港元,酒店設(shè)計(jì)及建設(shè)管理服務(wù)收益為0.84億港元,投資物業(yè)租賃收益為0.44億港元。截至2022年12月31日的122家酒店、28656間客房,擴(kuò)張至2023年6月30日的138家酒店、超過(guò)31000間客房。此外,截至2023年6月30日,集團(tuán)另有266家已簽約管理正在開(kāi)發(fā)中尚未開(kāi)業(yè)的酒店。

綜上,在所有地產(chǎn)集團(tuán)告別“三高”思維模式的今天,多元化發(fā)展選擇酒店產(chǎn)業(yè),或許是一個(gè)正確的答案,不過(guò)如何做好酒店產(chǎn)品,酒店服務(wù),酒店品牌,以及品牌矩陣,需要更多的地產(chǎn)文旅人尊重規(guī)律,躬身入局。時(shí)代會(huì)逐步拋棄粗鄙的人和產(chǎn)業(yè),新興商業(yè)的戰(zhàn)斗剛剛開(kāi)始。

本文為轉(zhuǎn)載內(nèi)容,授權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系原著作權(quán)人。

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華僑城的“酒店夢(mèng)”

文旅基因的地產(chǎn)酒店,如何做好品牌矩陣?

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文|空間秘探 鄭佳鈮

近期,華僑城集團(tuán)表示,公司旗下的酒店集團(tuán)正在加速培育建立起自有酒店品牌矩陣,涵蓋城市商務(wù)、休閑度假以及精品酒店等類型,形成“嘉途”、“藍(lán)汐”、“藍(lán)楹灣”等自有酒店品牌以及“華悅匯OHRCLUB”會(huì)員體系及線上商城。不得不說(shuō),在文旅地產(chǎn)板塊做的風(fēng)生水起的央企華僑城,酒店版圖似乎一直沒(méi)有太強(qiáng)辨識(shí)度,此次“宣言”,是否預(yù)示著華僑城正式吹起了強(qiáng)勢(shì)培育酒店品牌的號(hào)角?

華僑城酒店專攻“主題文化”

地產(chǎn)酒店高歌猛進(jìn)的時(shí)代正在隨著地產(chǎn)的變局而結(jié)束,重資產(chǎn)酒店受到了前所未有的挑戰(zhàn),地產(chǎn)酒店也進(jìn)入了存量周期。地產(chǎn)酒店雖然一直在找機(jī)會(huì)卸下包袱輕裝上陣,但地產(chǎn)酒店若想撐起“輕資產(chǎn)”,還得增強(qiáng)“重實(shí)力”。觀察發(fā)現(xiàn),今年以來(lái),各大地產(chǎn)集團(tuán)在酒店板塊的新玩法更是層出不窮。

近日,華僑城A在投資者互動(dòng)平臺(tái)表示,公司旗下酒店集團(tuán)自2020年以來(lái)分別與萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)、洲際酒店集團(tuán)、雅高集團(tuán)等國(guó)際酒店管理公司簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,強(qiáng)化委托管理及特許經(jīng)營(yíng)等方面合作。與此同時(shí),酒店集團(tuán)正逐步培育建立起自有酒店品牌矩陣,涵蓋城市商務(wù)、休閑度假以及精品酒店等類型,現(xiàn)已形成“嘉途”、“藍(lán)汐”、“藍(lán)楹灣”等自有酒店品牌以及“華悅匯OHRCLUB”會(huì)員體系及線上商城。除此之外,華僑城還透露稱,截止目前,華僑城已實(shí)現(xiàn)3家酒店的輕資產(chǎn)管理輸出,后續(xù)將進(jìn)一步加大市場(chǎng)拓展力度,提升自有品牌酒店的管理規(guī)模及效益。

據(jù)了解,目前,華僑城酒店集團(tuán)已經(jīng)形成公司高星級(jí)酒店的資產(chǎn)管理平臺(tái)、自營(yíng)酒店的運(yùn)營(yíng)統(tǒng)籌平臺(tái),并向具備“投-融-建-管-退”全鏈條能力的專業(yè)化酒店開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)商邁進(jìn)。

多年來(lái),華僑城一直堅(jiān)持以“文化+旅游”的模式來(lái)做酒店。2016年,華僑城推出兩個(gè)由華僑城自主管理的高星級(jí)酒店品牌“睿途RAYTOUR”(五星級(jí))和“嘉途GLEETOUR”(四星級(jí))。其中“嘉途GLEETOUR”作為華僑城旗下致力呈現(xiàn)“探索世界萬(wàn)象的樂(lè)趣之旅”的酒店品牌,期待以“工匠精神”和“創(chuàng)想精神”,提升酒店運(yùn)營(yíng)能力,并試圖建立和完善一套具有華僑城標(biāo)簽的酒店服務(wù)模式和盈利模式。全新自持品牌的發(fā)布也成為了華僑城邁入自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)酒店品牌時(shí)代的標(biāo)志。

此外,華僑城明確提出的矩陣中的另外兩個(gè)品牌“藍(lán)汐”以及“藍(lán)楹灣”,同樣也是作為華僑城主題文化酒店而發(fā)展。其中,藍(lán)汐酒店作為位于深圳“都市娛樂(lè)目的地”——華僑城歡樂(lè)海岸水灣核心地帶的精品酒店,它濃縮了聞名遐邇的華僑城集團(tuán)在酒店行業(yè)十幾年創(chuàng)想基因的精華,打造華南區(qū)首家設(shè)計(jì)型生活時(shí)尚精品酒店。華僑城集團(tuán)宣稱,他們將其定位為華南區(qū)首家真正意義上的精品酒店。而華僑城藍(lán)楹灣度假酒店則作為華僑城旗下?lián)碛胸S富周邊優(yōu)質(zhì)資源配套的酒店品牌,代表著華僑城呈現(xiàn)著全新的濱海生活方式。兩者都是以拉美文化為主題的酒店品牌,為華僑城發(fā)展自持酒店矩陣中的一大板塊奠定了基礎(chǔ)。

實(shí)際上,華僑城塑造酒店品牌矩陣的“野心”也非一朝一夕,依托華僑城“文化+旅游+城鎮(zhèn)化”發(fā)展模式和“旅游+互聯(lián)網(wǎng)+金融”補(bǔ)償模式,華僑城在始終堅(jiān)持主題文化領(lǐng)域里拓展視野,打造出多家以華僑城主題文化酒店布局的可持續(xù)發(fā)展的自持酒店品牌矩陣,扎根酒店板塊。

“剛剛起步”的酒店品牌之路

華僑城作為隸屬于國(guó)務(wù)院國(guó)資委的中央企業(yè),20世紀(jì)80年代,華僑城集團(tuán)從深圳灣畔的一片灘涂起步,堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,逐步發(fā)展成為一個(gè)跨區(qū)域、跨行業(yè)的大型國(guó)有企業(yè)集團(tuán)。培育了旅游文化產(chǎn)業(yè)、房地產(chǎn)酒店開(kāi)發(fā)、電子配套包裝等三項(xiàng)國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的主營(yíng)業(yè)務(wù)。

實(shí)際上,在華僑城眾多文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中賴以為傲的是其小鎮(zhèn)項(xiàng)目,華僑城通過(guò)“文旅+地產(chǎn)+小鎮(zhèn)”模式在全國(guó)布局,與此同時(shí),華僑城在文旅地產(chǎn)的布局也使其成為中國(guó)主題公園產(chǎn)業(yè)的先行者和探索者。

同樣,作為華僑城旗下主營(yíng)業(yè)務(wù)之一的酒店業(yè)也是跟隨著文旅地產(chǎn)開(kāi)發(fā)而往前推進(jìn)。早前,華僑城集團(tuán)旗下的酒店業(yè)務(wù)和大多數(shù)地產(chǎn)集團(tuán)或者央企模式一樣,都是通過(guò)加盟國(guó)際酒店品牌或者和其戰(zhàn)略合作,再孵化自己的品牌的方式在發(fā)展。華僑城在剛踏上酒店這條路時(shí),為了穩(wěn)打基礎(chǔ),先后與洲際、雅高、萬(wàn)豪等國(guó)際酒店巨頭進(jìn)行合作。而在旗下酒店業(yè)務(wù)達(dá)到一定規(guī)模,華僑城便逐步開(kāi)始布局自有酒店品牌之路。

不過(guò),華僑城的酒店之路并不順暢??赡芎芏嗳诉€不知道,早年的“城市客棧”,是華僑城孵化的一個(gè)自有經(jīng)濟(jì)型連鎖品牌。這個(gè)品牌跟隨華僑城的項(xiàng)目的進(jìn)展,在幾年時(shí)間積攢下近10家店,多集中在華南。但在2014年,華僑城作價(jià)7000萬(wàn)元將城市客棧賣(mài)給了錦江國(guó)際集團(tuán)。讓華僑城轉(zhuǎn)賣(mài)酒店最直接的一個(gè)原因,并不是酒店客流和營(yíng)收不達(dá)標(biāo),而是當(dāng)時(shí)隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)的迅速崛起,競(jìng)爭(zhēng)加劇,華僑城酒店投資回報(bào)率開(kāi)始不斷下降。華僑城決定不再將目光聚焦于經(jīng)濟(jì)型酒店,開(kāi)始逐步專注中高端酒店市場(chǎng)的發(fā)展。

2016年,華僑城推出兩個(gè)分別布局中端和高端的自有酒店品牌“睿途”、“嘉途”。初步加入了國(guó)內(nèi)中高端酒店市場(chǎng)的同時(shí),也為華僑城打造自有酒店品牌板塊起了一個(gè)好的開(kāi)端。此外,加上華僑城和國(guó)際酒店集團(tuán)的深入合作,華僑城集團(tuán)目前在全國(guó)運(yùn)營(yíng)管理酒店60余家,在行業(yè)內(nèi)形成了一定的規(guī)模和示范效應(yīng)。其中具有代表性的僅有華僑城大酒店、威尼斯睿途酒店、海景嘉途酒店、前海華僑城大酒店、東部華僑城酒店群等。

不過(guò),雖然華僑城在做自有酒店品牌的已初見(jiàn)成效,但在當(dāng)時(shí)并沒(méi)有形成屬于自己的品牌矩陣。時(shí)至今日,行業(yè)對(duì)華僑城的酒店品牌也并不熟悉,在亞洲旅宿大數(shù)據(jù)研究院2022年地產(chǎn)酒店品牌影響力排行中,華僑城也僅僅名列第27位。

而在不久前公布的華僑城A2023上半年財(cái)報(bào)中,報(bào)告期內(nèi),公司實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入194 億元,同比上升18.56%,其中,旅游綜合業(yè)務(wù)收入103億元,房地產(chǎn)業(yè)務(wù)收入91億元??陀^的講,華僑城A今年的文化旅游板塊,取得了不錯(cuò)的成績(jī)。以主題公園、自然人文景區(qū)作為文旅業(yè)務(wù)發(fā)展的戰(zhàn)略重點(diǎn)和引領(lǐng)力量,將旅游科技、商旅酒店、旅行服務(wù)作為旅游業(yè)務(wù)重要支撐,華僑城A通過(guò)打造一批標(biāo)桿項(xiàng)目,形成全國(guó)多點(diǎn)布局,為華僑城旅游業(yè)務(wù)發(fā)展提供增長(zhǎng)引擎。從上半年情況來(lái)看,華僑城A所布局的文旅項(xiàng)目,獲得了市場(chǎng)認(rèn)可。今年4月,武漢歡樂(lè)谷極速世界新區(qū)全新開(kāi)放,以六大全新產(chǎn)品、三大王牌升級(jí)和兩大主題場(chǎng)景營(yíng)造,成為輻射華中Z世代家庭的極速娛樂(lè)型文旅樂(lè)園。今年6月,成都?xì)g樂(lè)谷奧特曼主題館開(kāi)幕,是西南首個(gè)以?shī)W特曼為元素的主題游樂(lè)場(chǎng)館。

不過(guò),根據(jù)財(cái)報(bào)的相關(guān)營(yíng)收可以看出,華僑城的酒店板塊,依然充當(dāng)?shù)氖俏穆么蟀鍓K的“配套”和配角。截止到2022年年底,公司旗下共有35家景區(qū)、26家酒店、1家旅行社、7家開(kāi)放式旅游區(qū)、1臺(tái)旅游演藝。新開(kāi)業(yè)的項(xiàng)目包括:成都東安閣精品酒店、大型主題公園襄陽(yáng)奇幻谷、衡陽(yáng)瑪雅海灘水公園、西安OCT1314摩天輪、南昌華僑城福朋喜來(lái)登酒店等。景區(qū)比酒店還多,華僑城試圖打造酒店品牌矩陣影響力,其實(shí)剛剛起步。

酒店品牌矩陣背后的“三個(gè)挑戰(zhàn)”

華僑城作為具有強(qiáng)大文旅基因的“央”字頭房企,歷經(jīng)多年,在打造了多個(gè)自有酒店品牌后,已初步培育起自有酒店品牌矩陣,但如上文所說(shuō),一切都不容易,空間秘探認(rèn)為,華僑城打造酒店品牌矩陣至少會(huì)面臨“三個(gè)挑戰(zhàn)”。

虧損背后的資金挑戰(zhàn),影響矩陣孵化投入

盡管華僑城A的半年報(bào)中,上半年公司實(shí)現(xiàn)了194億x元的營(yíng)業(yè)收入,同比上升19%,但歸屬母公司凈利潤(rùn)-13億元,也就是說(shuō)華僑城依舊處于虧損狀態(tài)。而在2022年年度財(cái)報(bào)中,華僑城A的數(shù)據(jù)顯示,公司2022年凈利潤(rùn)及歸母凈利潤(rùn)錄得均超百億虧損,分別為128億元及109億元,這也是華僑城上市以來(lái)首次出現(xiàn)虧損。

酒店作為重資產(chǎn)投入產(chǎn)業(yè),伴隨著華僑城地產(chǎn)市場(chǎng)營(yíng)收減縮情況的出現(xiàn),酒店品牌矩陣投入壓力不小。盡管地產(chǎn)酒店集團(tuán)都在喊輕資產(chǎn),但是如果沒(méi)有強(qiáng)健的品牌影響力,輕資產(chǎn)無(wú)疑是“空中樓閣”。

可開(kāi)發(fā)規(guī)??s減近半數(shù),酒店落地不容易

隨著華僑城在投資板塊的急劇收緊,華僑城在文旅板塊的可開(kāi)發(fā)規(guī)模也在快速縮減。例如,2022年,華僑城按照“以收定投”原則,聚焦核心城市熱點(diǎn)板塊穩(wěn)妥推進(jìn)新項(xiàng)目投資。報(bào)告期內(nèi),新增土地儲(chǔ)備項(xiàng)目5個(gè),包括合計(jì)計(jì)容建筑面積為37.0萬(wàn)平方米,土地總價(jià)款為26.7億元,權(quán)益對(duì)價(jià)14.5億元,整體投資較2021年顯著收緊。截至2022年末,華僑城累計(jì)剩余可開(kāi)發(fā)計(jì)容建筑面積1151.9萬(wàn)平方米,較2021年末減少48.8%。

華僑城的酒店業(yè)務(wù)有別于其他酒店的一點(diǎn)就是,它大多都是依靠著文旅項(xiàng)目而推動(dòng)發(fā)展。華僑城旗下幾個(gè)自有酒店品牌,幾乎都圍繞文旅項(xiàng)目周?chē)蛟?。隨著文旅項(xiàng)目可開(kāi)發(fā)面積的縮減,以及短期內(nèi)三四線城市文旅項(xiàng)目的去化面臨較多的不確定性,勢(shì)必導(dǎo)致文旅項(xiàng)目落地時(shí)間拉長(zhǎng),這也使得華僑城不論是打造全新的自有酒店品牌,還是擴(kuò)大原有的自有酒店品牌規(guī)模的速度都減慢不少,直接影響到華僑城對(duì)自有酒店品牌矩陣的發(fā)展。

戰(zhàn)略專業(yè)化下,缺乏酒店基因團(tuán)隊(duì)

作為一家地產(chǎn)起身的企業(yè),要想打造足夠強(qiáng)大的酒店矩陣,企業(yè)專業(yè)化“基本功”一定是必不可少的。實(shí)際上,華僑城在遇到現(xiàn)金流危機(jī)后,便一直在推出不同的戰(zhàn)略以提升企業(yè)專業(yè)化能力。但從華僑城的歷屆領(lǐng)軍人可以看出,華僑城的基因更多的是地產(chǎn)和文旅基因,缺乏酒店基因。

地產(chǎn)酒店集團(tuán)紛紛搭建酒店品牌矩陣,面臨最大的問(wèn)題就是缺乏一支專業(yè)的酒店團(tuán)隊(duì),這也是空間秘探和頭部地產(chǎn)酒店集團(tuán)采訪中,他們?cè)庥龅囊粋€(gè)最大困境。根據(jù)亞洲旅宿大數(shù)據(jù)研究院研究院不完全統(tǒng)計(jì),中國(guó)最優(yōu)秀的酒店職業(yè)經(jīng)理人,42%流入到國(guó)際酒店集團(tuán),37%流入到國(guó)內(nèi)頭部酒店集團(tuán),流入地產(chǎn)酒店集團(tuán)的職業(yè)經(jīng)理人只有7%。

華僑城雖然是央企,但是在具體板塊肯定要吸納最優(yōu)秀的職業(yè)人群體,這是要想搭建酒店品牌矩陣或許最需要解決的問(wèn)題。

文旅基因的地產(chǎn)酒店,如何做好品牌矩陣?

具有文旅基因的地產(chǎn)集團(tuán),如果做好酒店,如何搭建品牌矩陣,是值得探討的話題。以下幾點(diǎn),具有文旅基因和IP的地產(chǎn)集團(tuán),或許可以借鑒。

文化主題屬性不能丟

在酒店發(fā)展日益同質(zhì)化的當(dāng)下,“文化+”被視作酒店革新、做出差異化的典型模式??沙蔀榫频戟?dú)特的產(chǎn)品要素和品牌特色。在這其中,也分化出了不同的文化主題酒店類型,一是以地域文化、民族文化等主題文化賦能,開(kāi)拓文化體驗(yàn)和新消費(fèi)空間;二是深入挖掘主題文化內(nèi)涵,使主題IP與個(gè)性化服務(wù)相融合,讓客群參與到文化主題的互動(dòng)中。

華僑城對(duì)文化主題酒店粘性最大,華僑城的多數(shù)酒店都跟著項(xiàng)目走,因此,華僑城所打造的酒店幾乎都融合了項(xiàng)目的主題IP,并在在一定程度上幫助自營(yíng)酒店品牌更好的展現(xiàn)品牌定位及魅力。

這或許是華僑城這類的具有文旅基因的地產(chǎn)集團(tuán)寶貴財(cái)富之一,能否專注打造一個(gè)強(qiáng)有力,標(biāo)識(shí)性很強(qiáng)的文化主題酒店品牌,或者純粹的文化主題度假酒店,地產(chǎn)集團(tuán)一定要將自己定位于文化主題酒店運(yùn)營(yíng)商,充分利用自身文旅基因,把集團(tuán)在樂(lè)園、景區(qū)管理等方面的優(yōu)勢(shì)移植到酒店品牌的塑造上,十分必要。

繼續(xù)用國(guó)際品牌反哺自主品牌

優(yōu)秀的品牌永遠(yuǎn)值得借鑒和學(xué)習(xí)。近年來(lái),國(guó)際頭部酒店品牌為了進(jìn)一步開(kāi)拓中國(guó)市場(chǎng),也加大了特許經(jīng)營(yíng)模式力度,中國(guó)業(yè)主可以在特許經(jīng)營(yíng)模式下更靈活依循國(guó)際品牌的標(biāo)準(zhǔn)化制度去運(yùn)營(yíng)酒店。“特許經(jīng)營(yíng)+第三方管理”這種模式也值得地產(chǎn)集團(tuán)加以借鑒,借助優(yōu)秀品牌打造穩(wěn)固的自有品牌,為強(qiáng)化自有酒店品牌矩陣打好根基。

例如,保利房地產(chǎn)(集團(tuán))股份有限公司全資子公司——保利酒店管理有限公司取得十二個(gè)酒店品牌特許經(jīng)營(yíng)權(quán),涵蓋洲際、萬(wàn)豪、希爾頓、雅高等國(guó)際酒店集團(tuán)。保利酒店目前欲打造一個(gè)集投資、建設(shè)、運(yùn)營(yíng)三位一體的全域產(chǎn)業(yè)鏈酒店管理平臺(tái),目標(biāo)成為全國(guó)最大的第三方酒店管理公司。與此同時(shí),保利酒店旗下有四個(gè)自主品牌,包括五星酒店品牌“諾雅”、藝術(shù)精品酒店品牌“雅途”、五星酒店品牌“郡雅”和四星酒店品牌“頤雅”,從與國(guó)際品牌的深度合作,帶動(dòng)自主品牌的培育和發(fā)展。

打造酒店上下游產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)閉環(huán)

早年的地產(chǎn)集團(tuán)“財(cái)大氣粗”,覺(jué)得自身?yè)碛凶顑?yōu)質(zhì)的的物業(yè)資源,在酒店產(chǎn)業(yè)板塊開(kāi)疆拓土相當(dāng)容易,事實(shí)證明,包括萬(wàn)達(dá)、碧桂園這樣的頭部地產(chǎn)集團(tuán),都繳納過(guò)不少學(xué)費(fèi)。地產(chǎn)集團(tuán)要想在多元化的道路上實(shí)現(xiàn)酒店產(chǎn)業(yè)的“第二曲線”增長(zhǎng),必須遵循酒店發(fā)展規(guī)律,低下頭來(lái),不要再做地產(chǎn)人,或者文旅人,首先做好一個(gè)酒店人。

最早“覺(jué)醒”的當(dāng)屬萬(wàn)達(dá),在近20年的酒店發(fā)展中,萬(wàn)達(dá)酒店及度假村從2007年開(kāi)始 ,就著手培養(yǎng)打通酒店開(kāi)發(fā)、建設(shè)及管理的全產(chǎn)業(yè)鏈公司,涵蓋酒店設(shè)計(jì)、酒店建設(shè)、酒店管理三大核心板塊,為業(yè)主提供了全面、系統(tǒng)、專業(yè)的酒店資產(chǎn)及品牌解決方案。

萬(wàn)達(dá)酒店及度假村旗下?lián)碛?大“華”系列酒店品牌也不是一天建成的,7大品牌通過(guò)不同差異化的設(shè)計(jì)、產(chǎn)品服務(wù),從奢華到中高端品牌覆蓋,滿足了不同消費(fèi)群體的住宿需求。

正是因?yàn)檎_科學(xué)的酒店生態(tài)建設(shè)思維,萬(wàn)達(dá)酒店可謂是近年來(lái)地產(chǎn)集團(tuán)在文旅酒店板塊發(fā)展的比較好的“別人家的孩子”。根據(jù)最新數(shù)據(jù),2023年上半年,萬(wàn)達(dá)集團(tuán)的酒店?duì)I運(yùn)及管理服務(wù)收益為3.36億港元,酒店設(shè)計(jì)及建設(shè)管理服務(wù)收益為0.84億港元,投資物業(yè)租賃收益為0.44億港元。截至2022年12月31日的122家酒店、28656間客房,擴(kuò)張至2023年6月30日的138家酒店、超過(guò)31000間客房。此外,截至2023年6月30日,集團(tuán)另有266家已簽約管理正在開(kāi)發(fā)中尚未開(kāi)業(yè)的酒店。

綜上,在所有地產(chǎn)集團(tuán)告別“三高”思維模式的今天,多元化發(fā)展選擇酒店產(chǎn)業(yè),或許是一個(gè)正確的答案,不過(guò)如何做好酒店產(chǎn)品,酒店服務(wù),酒店品牌,以及品牌矩陣,需要更多的地產(chǎn)文旅人尊重規(guī)律,躬身入局。時(shí)代會(huì)逐步拋棄粗鄙的人和產(chǎn)業(yè),新興商業(yè)的戰(zhàn)斗剛剛開(kāi)始。

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