文｜小食代 何丹琳
在宣布重大組織變革的同時，洋酒巨頭保樂力加（Pernod Ricard）交出了2023財年“收官戰(zhàn)報”。
小食代留意到，昨天，這家旗下?lián)碛旭R爹利、百齡壇、芝華士等眾多知名品牌的全球第二大烈酒和葡萄酒集團(tuán)發(fā)布了2023財年（注：即2022年7月1日至2023年6月30日）業(yè)績，其中中國市場同比增長了6%。
與此同時，保樂力加還宣布了重大組織架構(gòu)調(diào)整和一系列高層任命。在隨后舉行的業(yè)績會議上，保樂力加集團(tuán)董事長兼CEO李家祺（Alexandre Ricard）等進(jìn)一步解讀了中國業(yè)務(wù)的最新表現(xiàn)，并回應(yīng)了關(guān)于中國消費(fèi)趨勢、組織變革等方面的提問。
保樂力加集團(tuán)董事長兼CEO李家祺（Alexandre Ricard，資料圖片）
下面，小食代就帶大家一起來關(guān)注現(xiàn)場消息。
“跌宕起伏的一年”
先來聚焦中國市場表現(xiàn)。
根據(jù)小食代翻閱的會議演示資料，2023財年，保樂力加在中國市場同比增長了6%。“坦白說，在這跌宕起伏的一年里，這是一個強(qiáng)勁的業(yè)績?！崩罴异髟跁峡偨Y(jié)說。
“如果你們還記得的話，我們在該財年迎來了‘開門紅’，錄得創(chuàng)紀(jì)錄的一季度銷售額，中秋旺季大賣。但隨后大環(huán)境變得更具挑戰(zhàn)性，春節(jié)檔的銷售非常疲軟。”他說，當(dāng)時中國的防疫政策進(jìn)行了優(yōu)化，這對保樂力加的業(yè)務(wù)造成了相當(dāng)大的沖擊。
“到了財年的第四季度，則出現(xiàn)了非常強(qiáng)勁的反彈，消費(fèi)者活動的恢復(fù)（帶來的銷售提升）在前一年低基數(shù)的對比下得到放大?！彼硎荆刂两衲?月底（即2023財年末），保樂力加在中國的庫存水平非常健康。
分品牌來看，李家祺指出，在中國市場，該公司的增長由馬爹利推動，同時也受到以絕對伏特加和尊美醇為首的高端品牌組合的推動。
這背后同樣也有價格因素。“我們實(shí)施了漲價，價格效應(yīng)為高個位數(shù)。我們在5月份再次漲價，事實(shí)上我們每年都會這樣做。”他說，“我們保持了在中國按價值計算的市場份額?！?/p>
中國出行的復(fù)蘇也給保樂力加的全球旅游零售業(yè)務(wù)注入了新活力。根據(jù)業(yè)績資料顯示，2023財年，該業(yè)務(wù)正在持續(xù)正常化，并且隨著亞洲游客流量的恢復(fù)，預(yù)計2024財年將繼續(xù)強(qiáng)勁復(fù)蘇。
“在2023財年，我們旅游零售渠道業(yè)務(wù)增長了40%，全球旅客數(shù)量大約為疫情前水平的90%。由于以中國為驅(qū)動的亞洲旅行的恢復(fù)，我們實(shí)現(xiàn)了兩位數(shù)的價格效應(yīng)和有利的組合。”李家祺提到。
保樂力加全球旅游零售業(yè)務(wù)2023財年業(yè)績
展望2024財年，這家洋酒巨頭則對開局面臨的挑戰(zhàn)做足了心理預(yù)期。
李家祺表示，由于宏觀經(jīng)濟(jì)條件充滿挑戰(zhàn)，以及較高的比較基數(shù)，預(yù)計中國一季度將表現(xiàn)疲軟，凈銷售額下降，但預(yù)計第二季度將有所緩和。“請記住，我們2023財年在中國的中秋節(jié)銷售是創(chuàng)紀(jì)錄的表現(xiàn)（，實(shí)現(xiàn)同比增長較為困難）。”他說。
小食代留意到，有分析師在會上問及，當(dāng)下中國的宏觀經(jīng)濟(jì)是否對消費(fèi)者行為產(chǎn)生了影響。對此，李家祺表示，受經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響最嚴(yán)重的可能是即飲渠道，例如夜場等顯然是最受創(chuàng)的。
“話雖如此，但我數(shù)月前有去過中國，我們看到了live酒吧在強(qiáng)勢崛起，這些酒吧有現(xiàn)場樂隊，并售賣雞尾酒。所以，我們也看到了消費(fèi)具有韌性的一面，雖然宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境確實(shí)存在一些疲軟的情況?！彼f。
頻繁“出手”
再來看下全球業(yè)績。
小食代翻閱的財報顯示，2023財年，保樂力加的凈銷售額總計121.37億歐元，有機(jī)增長為10%。呈報的銷售額增長為13%，有利的外匯影響主要來自美元兌歐元升值。
保樂力加集團(tuán)2023財年業(yè)績
期內(nèi)，保樂力加的持續(xù)經(jīng)營業(yè)務(wù)利潤增長11%，達(dá)到33.48億歐元。集團(tuán)凈利潤為22.62億歐元，增長13%。由于價格和產(chǎn)品組合抵消了銷貨成本通脹，毛利率上漲3個基點(diǎn)。
“我們的業(yè)績非常強(qiáng)勁，基本上所有地區(qū)、所有品類都推動了增長。我們的主要目標(biāo)之一是保護(hù)我們的毛利率，我們做到了，我們維持了毛利率并擴(kuò)大了營業(yè)利潤率?！崩罴异鞅硎?。
分不同品牌來看下。
不同品牌表現(xiàn)
財報顯示，戰(zhàn)略性國際品牌增長11%，主要由蘇格蘭威士忌、馬爹利、尊美醇和絕對伏特加驅(qū)動。戰(zhàn)略性本地品牌增長10%，施格蘭印度威士忌和奧美加的增長尤為突出。
另外，特色品牌同比增長8%，主要得益于莉蕾、亞伯樂、Malfy和Spot Range的不俗表現(xiàn)。戰(zhàn)略性葡萄酒是唯一一個有所下滑的品牌業(yè)務(wù)板塊，同比下降2%，整體表現(xiàn)疲軟，主要受到英國和北美的杰卡斯和帝國田園的影響。
“我們繼續(xù)對我們的品牌進(jìn)行投資，在A&P、資本支出和戰(zhàn)略庫存方面的投資達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的水平，以推動未來增長?！崩罴异鞅硎?，保樂力加的增長戰(zhàn)略的相關(guān)性、品牌的吸引力以及團(tuán)隊的敏捷性，使該公司能夠在大多數(shù)市場獲得份額并加強(qiáng)定價。
展望2024財年，保樂力加集團(tuán)財務(wù)和IT執(zhí)行副總裁Helene de Tissot在會上表示，資本支出范圍在8億歐元到10億歐元之間，戰(zhàn)略庫存水平與2023財年相似。
她指出，在維持投資評級的同時，保樂力加的財務(wù)政策有以下四個優(yōu)先事項：1）投資未來的有機(jī)增長，特別是通過戰(zhàn)略庫存和資本支出；2）繼續(xù)積極的產(chǎn)品組合管理，包括進(jìn)行能夠創(chuàng)造價值的并購；3）持續(xù)增長股息；4）股票回購。
值得注意的是，2023財年，保樂力加就多次“出手”，在收購上十分活躍。
“過去10年間在產(chǎn)品組合管理上最活躍的一年”
例如，小食代曾介紹，今年6月，保樂力加通過加拿大子公司Corby收購Ace Beverage Group90%的股份，后者是加拿大最大的獨(dú)立即飲 (RTD) 公司。今年3月，宣布已收購?fù)瞥隽恕叭蚴卓畛叨嘶ㄉu風(fēng)味”的美國威士忌品牌Skrewball大部分股份。去年12月，宣布收購了位于法國里昂的即飲雞尾酒公司Cockorico的多數(shù)股權(quán)。
基于非常強(qiáng)勁的2023財年業(yè)績，保樂力加重申其2023財年至2025財年中期財務(wù)框架，目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)4%至7%區(qū)間內(nèi)較高水平的凈銷售增長，以及營業(yè)利潤率上漲50/60個基點(diǎn)。
業(yè)績預(yù)期
“雖然2024財年的環(huán)境仍然充滿挑戰(zhàn)，但我對保樂力加實(shí)現(xiàn)中期目標(biāo)的能力充滿信心?！崩罴异髡f。
組織變革
這家洋酒巨頭將在全新的組織架構(gòu)下朝著目標(biāo)“加速前進(jìn)”。
昨天，保樂力加宣布進(jìn)行組織變革，以進(jìn)一步強(qiáng)化其以消費(fèi)者為中心的戰(zhàn)略，并支持將自2015年開啟的下一階段增長和持續(xù)轉(zhuǎn)型?！靶碌闹卫砗徒M織將提升公司各個層面的效率，并更接近全球市場動態(tài)并對其做出反應(yīng)?！痹摴颈硎?。
保樂力加指出，這主要帶來兩大變化。第一，強(qiáng)化公司治理，確保更高效的參與和更快的決策。具體而言，將采用新的執(zhí)行委員會（Executive Committee）取代原有的執(zhí)行董事會。新的執(zhí)行委員會由9個職位組成，包括全球品牌執(zhí)行副總裁、全球市場執(zhí)行副總裁、北美首席執(zhí)行官和全球運(yùn)營總監(jiān)等。
新組織架構(gòu)
“執(zhí)行委員會是負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)集團(tuán)的常設(shè)機(jī)構(gòu)，與董事長兼CEO合作，協(xié)助其履行職責(zé)?！痹摴颈硎?。據(jù)悉，現(xiàn)任保樂力加亞洲董事長兼CEO的Philippe Guettat被任命為全球品牌執(zhí)行副總裁?，F(xiàn)任保樂力加歐洲、中東、非洲和拉美地區(qū)董事長兼首席執(zhí)行官的Gilles Bogaert被任命為全球市場執(zhí)行副總裁。
與此同時，保樂力加宣布創(chuàng)建由30名成員組成的新“執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊”（Executive Leadership Team），將關(guān)鍵業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人與執(zhí)行委員會成員聚集在一起，以確保增長戰(zhàn)略和相關(guān)資源的全面協(xié)調(diào)和有效部署。
第二，簡化組織，對齊所有職能的架構(gòu)和職責(zé)。該公司取消了歐洲、中東、非洲、拉丁美洲（EMEA / LATAM）和亞洲的區(qū)域?qū)嶓w，并將所有市場重新劃分為10個管理實(shí)體，旨在加快執(zhí)行和決策速度。
“在日益復(fù)雜和動蕩的環(huán)境中，我相信我們的新組織將使我們成功邁進(jìn)一個可持續(xù)、具有延展性和盈利增長的新階段，使我們所有的利益相關(guān)者受益?！袄罴异鞅硎尽?/p>
保樂力加自疫情以來的復(fù)合年增長率為6%
Helene de Tissot則在會上形容說，這是保樂力加2023財年“最重大的變革之一”，其理念有三個關(guān)鍵詞：簡化（simplification）、賦能授權(quán)（empowerment）、紀(jì)律性（discipline）。
“要把事情復(fù)雜化很簡單，要把事情簡單化就很復(fù)雜，但簡化至關(guān)重要。”她說，“一旦我們就這個框架達(dá)成一致，我們稱之為框架內(nèi)的自由，人們就能夠被授權(quán)迅速地做出正確的決定。我認(rèn)為這是我們正在做的事情的核心。同時，我們希望推進(jìn)有紀(jì)律的執(zhí)行。所有的一切都是服務(wù)于消費(fèi)者，他們是模型的核心。”